Главная > Блюда из курицы > Котлеты из курицы > Котлеты с картофельным пюре

Рецепт

458 / 719
Рецепт котлет с картофельным пюре

Ингредиенты

Котлеты «По-петелински» со сладким перцем и сыром — 4 шт.

Картофель — 800 г

Молоко — 150 г

Масло сливочное — 75 г

Оливковое масло — 1 ст. л.

Огурцы, редис, листья салата — для подачи

распечатать рецепт

Котлеты с картофельным пюре

Поделиться:

Рекомендуем: курица с картошкой в духовке.

1

1. Очистите картофель и положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Отварите до готовности, 25-30 мин. Слейте воду, картофель слегка обсушите. Толкушкой разомните картофель в пюре. Влейте порциями теплое молоко, взбивая пюре венчиком. В конце добавьте 50 г сливочного масла.

2

2. Разогрейте на сильном огне сковороду с оливковым и сливочным маслом и обжарьте котлеты с обеих сторон до румяной корочки. Убавьте огонь и доведите котлеты до готовности.

3

3. Для подачи нарежьте огурец полукольцами, редис кружочками. Выложите пюре и котлету на тарелку. Дополните блюдо овощами.

4

Автор рецепта:

Мнения потребителей
  • Иринка,28.10.2016
    Котлетки такие любим, пюре любим... А вот подача.... Кролик был съеден за пять минут!

  • Иван,25.10.2016
    Оригинальное у вас фото, а я готовлю проще, но мне котлеты Петелинка нравятся в любом виде.

  • Дора,15.10.2016
    Зачастую такая простая пища много вкуснее, привычнее и полезнее каких-то изысканных блюд!

  • Иван,11.10.2016
    Вкусные котлеты с пюре и салатом - это мой ужин.

  • Даниил,09.10.2016
    Люблю эти котлеты от Петелинки. А когда времени в обрез, то пюре готовлю из сухой картошки.

  • Валентина,05.01.2016
    сочные и вкусные котлеты, особы подходят к нежному пюре. спасибо.)

  • Елена,19.11.2015
    Удобно использовать готовые и подано симпатично!

  • Наталья,25.10.2015
    Оформлено суперски!

  • Галина,19.10.2015
    Любимый с детства рецепт! спасибо, часто готовлю!

  • Галина,19.10.2015
    Традиционное любимое блюдо! Спасибо, что напомнили! Давненько не готовила!

Оставить отзыв могут только зарегистрированные пользователи
войти / зарегистрироваться
Оставить отзыв
ТОП рецептов
Получайте подарки от Петелинки!