Главная > Блюда из курицы > Рецепты от пользователей > Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

Рецепт

335 / 719
Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

Ингредиенты

Куриная грудка «Петелинка» — 700-800 г

Горчица (в порошке) — 56 г

Лук зеленый — 50 г

Белое вино — 75 мл

Красный лук — 1 шт.

Сливки — 75 мл

Французская горчица — 30 г

распечатать рецепт

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

Поделиться:
1

1) Поставить сковороду на средний огонь. Мясо помыть и обсушить. Приправить молотым перцем, солью и обмазать порошком горчицы;

2

2) Выложить грудки на сковороду. Обжаривать с каждой стороны по 5-7 минут;

3

3) Красную луковицу нашинковать полукольцами. Зеленые луковые перья крупно нарезать;

4

4) Перевернуть кусочки куриного мяса и высыпать в сковороду лук;

5

5) Смешать куриное мясо с луком и влить белое вино;

6

6) Тушить около 2-3 минут. Затем добавить горчицу в зернах;

7

7) Добавить в сковороду сливки. Готовить еще 10-15 минут;

8

8) Подавать горячим с картофелем дофинуа.

Автор рецепта:

Мнения потребителей
  • Надежда,02.11.2016
    Очень понравился рецепт. Завтра приготовлю на ужин. Но, действительно, в подливку наливаем белое вино и почему рецепт попал в детские блюда?

  • Юлия,19.10.2016
    Курочка в этом соусе особенно вкусная!

  • Антон,28.09.2016
    Хорошим рецепт а главное не сложный

  • Сергей,23.09.2016
    Не очень детское блюдо, но для взрослых очень вкусно!

  • Индира,23.09.2016
    Курочка с горчицей- великолепное сочетание!

  • Олеся,09.03.2016
    Мне больше нравится готовить курочку в духовке - так же обмазываю горчицей и обсыпаю травами и специями.

  • Юлия,26.01.2016
    В рецепте много заморочек. Нехороший рецепт.

  • Игорь,19.01.2016
    Очень нежное блюдо получилось! Спасибо за рецепт!

  • Елена,14.12.2015
    Курица в соусе и с тушеными овощами - хороший рецепт!

  • Татьяна,10.12.2015
    Шикарный рецепт! Не было зеленого лука, делала без него, и французскую горчицу заменила обыкновенной русской :) Получилось очень вкусно!

Оставить отзыв могут только зарегистрированные пользователи
войти / зарегистрироваться
Оставить отзыв
ТОП рецептов
Получайте подарки от Петелинки!