Главная > Блюда из курицы > Курица в духовке > Куриные крылышки с мятно-имбирным соусом

Рецепт

679 / 719
Рецепт куриных крылышек с мятно-имбирным соусом «По-петелински»

Ингредиенты

Куриные крылья — 20 шт.

Сметана 15% — 150 мл

Оливковое масло — 80 мл

Сахарная пудра — ½ ч.л.

Мята (измельчённая) — 4 веточки

Корень имбиря (измельчённый) — 10 г

Чеснок — 2 зубчика

Соль морская — по вкусу

Перец чёрный — по вкусу

распечатать рецепт

Куриные крылышки с мятно-имбирным соусом

Поделиться:

1. В блендере взбить оливковое масло с чесноком, пудрой и специями. Крылья переложить в миску, полить полученной смесью и замариновать в течении 20 минут.

2. Выложить крылья на противень и запечь при 210ᵒС в течении 17 минут.

3. Сметану смешать с мятой, имбирём и специями. Выложить в соусник.

4. Подавать горячие куриные крылья с мятно-имбирным соусом.

 

1
2

В миске смешать оливковое масло со специями и чесноком

3

Добавить пудру

4

Взбить блендером

5

Крылья переложить в миску, полить полученной смесью и замариновать в течении 20 минут

6

Выложить крылья на противень и запечь при 210ᵒС в течении 17 минут

7

Мелко нарезать листья мяты

8

Сметану смешать с мятой, имбирём и специями. Выложить в соусник

9

Приятного аппетита!

Автор рецепта:

Мнения потребителей
  • lina,19.11.2016
    Соус очень интересный!

  • Андрей,12.11.2016
    Очень свежо мятка сочетается с курицей,спасибо за рецепт!

  • Сергей,31.10.2016
    Соус очень чудесный.

  • Майя,27.09.2016
    Здесь резкость имбиря перемешивается с ароматом мяты и вкус становится удивительным.

  • Катерина,11.04.2016
    Обожаю имбирь и доавляю его практически везде! Спасибо за полезный рецепт особенно в нашем холодном климате!)

  • Татьяна,06.03.2016
    Соус обалденный! Проделала такое с бедрышками. Очень вкусно...!

  • Олеся,21.01.2016
    Божественно, как вы преподносите блюда! Слюньки так и текут! Соус хочу попробовать, думаю, что в дальнейшем и для салатов можно использовать. ))

  • Ирина,04.12.2015
    вот возвращаюсь снова к вам....завтра приедет любимая подруга ..и сказала чтоб снова что ни будь новенькое было...соус.... ну очень нравиться!!!!...ТАК ЧТО ВЕЛ КОМ...ЗАВТРА БУДУТ КРЛЬЯ)))... (а соус можно опубликовать отдельным блюдом...(ну назвать его ФИРМЕННЙ ПЕТЕЛИНСКИЙ)..он этого стоит)))....и на мастер-классе его вариации преподнести...это ж в ваших силах)...а я б (от скромности большой ) с огромным удовольствием помогла б вам в этом)..

  • Ирина,04.12.2015
    вот возвращаюсь снова к вам....завтра приедет любимая подруга ..и сказала чтоб снова что ни будь новенькое было...соус.... ну очень нравиться!!!!...ТАК ЧТО ВЕЛ КОМ...ЗАВТРА БУДУТ КРЛЬЯ)))... (а соус можно опубликовать отдельным блюдом...(ну назвать его ФИРМЕННЙ ПЕТЕЛИНСКИЙ)..он этого стоит)))....и на мастер-классе его вариации преподнести...это ж в ваших силах)...а я б (от скромности большой ) с огромным удовольствием помогла б вам в этом)..

  • Павел,28.11.2015
    Спасибо за совет

Оставить отзыв могут только зарегистрированные пользователи
войти / зарегистрироваться
Оставить отзыв
ТОП рецептов
Получайте подарки от Петелинки!