Главная > Блюда из курицы > Курица в духовке > Куриные окорочка в маринаде из сушёных томатов «По-петелински»

Рецепт

691 / 719
Рецепт куриных окорочков в маринаде из сушёных томатов  «По-петелински»

Ингредиенты

Куриные окорочка — 4 шт.

Розмарин — 1 веточка

Тимьян — 1 веточка

Томаты сушёные (в масле) — 8 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Сливочное масло (растопленное) — 60 г

Соль морская — по вкусу

Перец чёрный — по вкусу

распечатать рецепт

Куриные окорочка в маринаде из сушёных томатов «По-петелински»

Поделиться:

1. Размягчённое сливочное масло взбить в блендере с чесноком, травами, томатами и специями. Окорочка обмазать полученной смесью. Убрать в холодильник на 10 минут.

2. Обжарить окорочка на гриле или решётке по 7 минут с каждой стороны. Снять с огня на противень и запечь при 180ᵒС в течение 10 минут.

3. Подавать с любимым гарниром.
 

1

В блендер влить размегченное сливочное масло

2

Добавить сушенные томаты

3

Добавить чеснок и травы

4

Приправить специями

5

Все взбить до однородной массы

6

Обмазать окорочка полученной смесью и убрать в холодильник на 10 минут

7

Обжарить окорочка на гриле или решётке по 7 минут с каждой стороны

8

Снять с огня на противень и запечь при 180ᵒС в течении 10 минут

9

Приятного аппетита

Автор рецепта:

Мнения потребителей
  • lina,27.11.2016
    Спасибо за рецепт.Очень вкусно!

  • Екатерина,23.11.2016
    Какой интересный вкус.

  • Николай,12.11.2016
    Заманчиво. Спасибо большое.

  • Сергей,17.10.2016
    Сушеные томаты всегда менять всус даже очень привычных блюд - находка для хозяйки!

  • Антон,13.10.2016
    Очень вкусно и быстро класс

  • Анна,03.03.2016
    Аппетитное блюдо. Спасибо за рецепт.

  • Дарья,11.01.2016
    Куриные окорочка в маринаде из сушеных томатов просто восхитительное блюдо) Очень понравился данный рецепт решили сделать такие для мужа, ему тоже понравилось. Я обычно дома делала ему, но только обжаривала не в таком маринаде, а в специях, получается тоже вкусно, но этот рецепт мне понравился больше)

  • Ольга,07.01.2016
    Большое спасибо за простой рецепт.

  • Ксения,01.01.2016
    Какой замечательный пошаговый рецепт. Обожаю готовить в духовке. особенно, когда блюдо простое и вкусное. А тут курочка... прелесть. Спасибо большое. Обязательно возьму себе рецепт на заметку и приготовлю в ближайшее время, чтобы побаловать себя и близких

  • Иван,27.11.2015
    Практически по такому же рецепту готовил как то ужин для жены! Только добавлял еще кари и укроп. Получается очень вкусно и ароматно. А если дать промариноваться не 10 минут, а больше?

Оставить отзыв могут только зарегистрированные пользователи
войти / зарегистрироваться
Оставить отзыв
ТОП рецептов
Получайте подарки от Петелинки!