Главная > Блюда из курицы > Курица в духовке > Курица с ореховой корочкой и ароматом цитрусовых

Рецепт

678 / 719
Рецепт курицы, запечёной целиком с ореховой корочкой и ароматом цитрусовых «По-петелински»

Ингредиенты

Куриная тушка среднего размера — 1 шт.

Соль морская — по вкусу

Перец чёрный — по вкусу

Кедровые орехи — 30 г

Миндаль — 30 г

Грецкий орех — 30 г

Розмарин — 4 веточки

Чеснок — 2 зубчика

Апельсиновая цедра — ¼ апельсина

Лимонная цедра — ¼ лимона

Сливочное масло (размягчённое) — 140 г

распечатать рецепт

Курица с ореховой корочкой и ароматом цитрусовых

Поделиться:

1. В блендере смешать орехи, чеснок, розмарин, цедру и специи по вкусу. Смешать с маслом. Взбить всё до однородной массы.

2. Полученным маринадом обмазать курицу со всех сторон.

3. Выложить на противень застеленный пергаментом. Запечь при 180ᵒС в течение 40 минут.

4. Готовую курицу подавать с любимым гарниром.

1
2

В блендере смешать орехи, розмарин

3

цедру

4

чеснок и специи по вкусу.

5

смешать полученную смесь с маслом. Взбить всё до однородной массы.

6

Полученным маринадом обмазать курицу со всех сторон.

7

Выложить на противень застеленный пергаментом, либо на решетку. Ниже на противень можно выложить овощи. Запечь при 180ᵒС в течении 40 минут.

8

Готовую курицу подавать с любимым гарниром.

9

Приятного аппетита!

Автор рецепта:

Мнения потребителей
  • НАТАЛЬЯ,29.11.2016
    Великолепный рецепт.Просто,но как вкусно!

  • Александр,25.11.2016
    Какой шикарный и одновременно простой рецепт! Да ещё с красивыми картинками! Такая курочка пойдёт на "ура!".

  • Елена,14.11.2016
    Ммм..какой вкусный рецепт.

  • Валентина,12.11.2016
    Попробовала. Очень вкусно.

  • Валентина,31.10.2016
    Интересный замысел. Оригинально.

  • Антон,22.10.2016
    С ореховым вкусом еще не пробовал. Интересно.

  • Индира,19.10.2016
    Немперенно приготовлю! Новый для меня маринад для курицы!

  • Дора,17.10.2016
    Интересное сочетание. Попробую так приготовить.

  • Елена,15.10.2016
    Настоящее праздничное блюдо!

  • елена,25.09.2016
    Суперский рецептик, беру!

Оставить отзыв могут только зарегистрированные пользователи
войти / зарегистрироваться
Оставить отзыв
ТОП рецептов
Получайте подарки от Петелинки!