Рецепт

287 / 719
Праздничные «шишки»

Ингредиенты

Куриное филе «Петелинка» — 250 г

Яйца перепелиные — 5 шт.

Авокадо — 1 шт.

Гранатовые зерна — 50 г

Натуральный йогурт — 300 мл

Острая горчица — 20 г

Чеснок — 2 зубчика

Руккола — ⅕ упаковки

Соль, перец — по вкусу

распечатать рецепт

Праздничные «шишки»

Поделиться:
1

1) Куриное мясо помыть и отварить. В отдельной емкости сварить яйца;

2

2) 1/2 часть авокадо почистить и нарезать крупными кубиками. Шкурки сохранить;

3

3) Рукколу ополоснуть под струей воды и мелко нарезать;

4

4) В небольшой емкости смешать рукколу, острую горчицу, натуральный йогурт и измельченный чеснок;

5

5) Мясо остудить и крупно нарезать. Перепелиные яйца очистить от шелухи и измельчить;

6

6) Все компоненты салата (за исключением гранатовых зерен) смешать в глубокой емкости и заправить соусом из йогурта. Наполнить салатом половинку авокадо и украсить гранатовыми зернами.

Автор рецепта:

Мнения потребителей
  • Ирина,03.11.2016
    Как раз к Новому Году!

  • Олеся,10.03.2016
    Очень интересный рецепт! На удивление гостям.

  • Lyudmila,10.01.2016
    Приготовила "ШИШКИ" на Рождественский вечер точно по рецепту, только йогурт уменьшила до 150 мл., т. к. у меня Активия и жидковат. Начинки получилось много, я уложила её в середине салатника в виде ЗВЕЗДЫ, а вокруг "ШИШКИ", украсила новогодними шпажками и блюдо не только украсило стол, но и дети с удовольствием уплетали за "обе щеки" Спасибо за рецепт: ВКУСНО, КРАСИВО, НЕОБЫЧНО!!!

  • Максим,04.01.2016
    рукколу убрать она и так горчит да плюс ещё и острая горчица

  • александр,04.01.2016
    Вкусненько так то) балл в+

  • Марина,03.01.2016
    И мне нравятся! отличный рецепт!

  • Семен,31.12.2015
    Думаю что очень вкусно!

  • Сергей,30.12.2015
    Отличные закусочные лодочки!

  • Сергей,30.12.2015
    Отличные закусочные лодочки!

  • Екатерина,30.12.2015
    Очень красиво и главное - полезно!

Оставить отзыв могут только зарегистрированные пользователи
войти / зарегистрироваться
Оставить отзыв
ТОП рецептов
Получайте подарки от Петелинки!