Главная > Блюда из курицы > Быстро и вкусно > Грудка/филе > Салат из курицы с заправкой из авокадо

Рецепт

440 / 719
Рецепт салата из курицы с заправкой из авокадо

Ингредиенты

Куриная грудка «Петелинка» — 3 шт.

Натуральный йогурт — 150 мл

Петрушка — 5 веточек

Мята — 5 веточек

Лимонный сок — 3 ст. л.

Вода — 2 ст. л.

Сельдерей — 2 стебля

Лук шалот — 1,5 луковица

Авокадо — 2 шт.

Черный перец — 1 горошина

Душистый перец — 1 горошина

Лавровый лист — 1 шт.

Лимонный сок — 1 ч. л.

Соль, перец — по вкусу

распечатать рецепт

Салат из курицы с заправкой из авокадо

Поделиться:

Рекомендуем: салаты из курицы.

1

1. Залейте куриное филе кипящей водой, добавьте горошины перца и лавровый лист, доведите до кипения и варите 10 мин. Выключите огонь, посолите, накройте кастрюлю крышкой и оставьте до полного остывания.

2

2. Нарежьте куриное филе средними кубиками.

3

3. В кухонном комбайне или блендере смешайте все ингредиенты заправки и измельчите в режиме «Пульс» до получения однородной массы.

4

4. Стебли сельдерея очистите от грубых волокон и нарежьте маленькими кубиками. Лук-шалот очистите и мелко порубите. Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам и удалите косточку, нарежьте кубиками, смешайте с луком и сбрызните лимонным соком.

5

5. Смешайте в миске курицу, овощи и заправку, посолите, поперчите и перемешайте салат.

Автор рецепта:

Мнения потребителей
  • Лариса,07.02.2016
    Курица и авокадо - это просто здорово!

  • Ирина,16.01.2016
    люблю курицу и авокадо !

  • Наталья,10.12.2015
    Полезно но на любителя

  • Татьяна,01.12.2015
    А мне не очень понравилоь ((((

  • Елена,18.11.2015
    Интересный вариант заправки!

  • Алина,02.11.2015
    Очень вкусно, аппетитно и полезно! Обязательно надо приготовить!

  • Надежда,25.10.2015
    люблю такие салаты!

  • Анна,25.10.2015
    Очень полезное блюдо!

  • Галина,10.10.2015
    Очень вкусны салат!) Я в заправку добавляю ещё мёд.

Оставить отзыв могут только зарегистрированные пользователи
войти / зарегистрироваться
Оставить отзыв
ТОП рецептов
Получайте подарки от Петелинки!