Рецепт

276 / 719
Салат «Новогодние часы»

Ингредиенты

Куриное филе «Петелинка» — 300 г

Чернослив — 150 г

Грецкие орехи — 100 г

Сыр твердый — 100 г

Майонез — 100 г

Яйцо — 5 шт.

Соль, перец — по вкусу

распечатать рецепт

Салат «Новогодние часы»

Поделиться:
1

1) Мясо курицы промыть и сложить в кастрюлю, залив холодной водой. Довести до состояния кипения, после чего варить еще 20 минут на среднем огне с поднятой крышкой;

2

2) Отваренное куриное мясо нарезать кубиками;

3

3) Чернослив нарезать аналогично;

4

4) Чищенные грецкие орехи перетереть в блендере;

5

5) Яйца сварить вкрутую, остудить, после чего очистить их от скорлупы и отделить желток от белка. Желтки и белки измельчить с помощью терки;

6

6) Твердый сыр натереть на терке;

7

7) В емкость для салата выложить куриное мясо. Каждый слой поочередно промазать майонезом;

8

8) Вторым слоем выложить измельченные яичные желтки;

9

9) Поверх желтков выложить измельченный чернослив;

10

10) Присыпать слой чернослива тертым сыром;

11

11) Следующим слоем выложить измельченные ядра грецких орехов;

12

12) И, наконец, положить тертые яичные белки. Этот слой промазывать не нужно.

13

13) Готовый новогодний салат украсить вареной морковью или любыми другими овощами и поставить в холодильник на 2 часа.

Автор рецепта:

Мнения потребителей
  • lina,28.11.2016
    Отличный рецепт! Очень красивый салат.Спасибо!

  • Иван,28.11.2016
    Ну это вместо оливье – изумительная идея оформления.

  • Дмитрий,16.11.2016
    Красивый салатик!

  • Эльвира,01.11.2016
    Спасибо Петелинка! Таким блюдом я действительно смогу удивить своих на Новый Год!

  • Алексей,28.10.2016
    Оформление очень оригинальное, как раз для Нового Года!

  • Антон,09.10.2016
    Очень классный и красивый рецепт

  • Наталья,03.02.2016
    Как выглядит красиво

  • Любовь,28.01.2016
    Отличный салат, ингредиенты придают неповторимый вкус.

  • Елена,26.01.2016
    Мы такой делали на Новый год - очень вкусно!

  • Анна,20.01.2016
    Салат без украшения подойдет для любого праздничного стола. Люблю слоеные салаты.

Оставить отзыв могут только зарегистрированные пользователи
войти / зарегистрироваться
Оставить отзыв
ТОП рецептов
Получайте подарки от Петелинки!