Бедро

ТОП рецептов
Куриные бедра — продукт, любимый многими хозяйками за вкусовые качества, демократичную цену и незаменимость при приготовлении сытных и вкусных блюд. Причем рецепты блюд из куриных бедер могут быть различны: как для повседневного меню, так и для торжественных мероприятий. И все они получаются аппетитно красивыми и очень вкусными.
 

Как приготовить?

Так, куриные бедра — отменная закуска на пикнике в кругу родных и друзей. Их также можно подать в качестве второго блюда к обеду или без хлопот приготовить на ужин с овощным салатом, легким гарниром. Главное достоинство рецептов куриных бедер — это скорость приготовления, доступность основного ингредиента блюда, и самое важное, вне зависимости от выбранного способа приготовления, — сочное и нежное мясо, а также аппетитная хрустящая корочка.
 
Вкусных рецептов куриных бедер настолько много, что перечислить их все просто невозможно, поэтому мы подобрали для вас самые интересные, не хлопотные и безупречно вкусные блюда, где бедрышки можно:
  • отварить;
  • запечь;
  • пожарить;
  • приготовить на пару, в соусе или маринаде;
  • подать с дополнительными ингредиентами;
  • в виде самостоятельного полноценного блюда.

Блюда из куриных бедер

В этом разделе собраны всевозможные виды блюд из этой части курицы. Каждый сможет подобрать себе рецепт вне зависимости от вида планируемого мероприятия:
  • семейный обед;
  • встреча с друзьями;
  • праздничное застолье.
Супы, будь то обычный вермишелевый суп или оригинальный тайский суп из курицы, жаркое, котлеты, отбивные, запеканки, выпечка, муссы и паштеты, фаршированные бедра — отобранные нами такие простые рецепты из бедер курицы непременно займут достойное место в вашем ежедневном рационе.
 
Кроме того, традиционные представления о приготовлении куриных бедер разрушаются, благодаря смелым и неожиданным рецептам. Например, невероятно вкусным является сочетание курицы, апельсинов и паприки в одном рецепте. А какими безупречно вкусными и нежными получаются шашлыки из бедер в маринаде из йогурта, лайма и мяты, что отказаться от столь изысканных блюд не представляется возможным.
 
Подача блюда может быть разнообразна: курица хорошо сочетается с:
  • легкими салатами;
  • овощным рагу;
  • крупами;
  • макаронными изделиями.
Подают бедра и без гарнира, фаршируя различными начинками:
  • яйцами;
  • сыром;
  • грибами.
Взяв за основу наши рецепты, вы быстро и с легкостью приготовите вкусные и интересные блюда из куриных бедер.