Советы
2020-11-29 Подборка советов от шеф-поваров со всего мира
Подборка советов от шеф-поваров со всего мира Познакомьтесь с полезным советом по приготовлению курицы. Советы и интересные факты от Петелинки.
Подборка советов от шеф-поваров со всего мира

Подборка советов от шеф-поваров со всего мира

Петелинка
Рейтинг:

Мы сделали для вас подборку советов от шеф-поваров со всего мира. Пользуйтесь на здоровье!

 

1. Лучше иметь одну хорошую сковороду, чем 10 плохих. Некоторые производители предоставляют на свою посуду пожизненную гарантию.

2. Помидоры, брокколи, лук-порей, баклажаны следует хранить в холодильнике. Вопреки распространенному мнению, при комнатной температуре они не будут дозревать, а начнут портиться.

3. А вот авокадо может смягчиться, если обернуть его бумагой и на пару дней поместить в темное помещение.

4. Хорошая альтернатива панировочным сухарям — это измельченные орехи.

5. Удобнее и эффективнее мыть салатные листья не под струей, а в двух емкостях с водой.

6. Тщательно обсушивайте зелень перед отправкой в салат: и заправка лучше соединится с овощами, и вкус будет более цельный.

7. Гораздо легче варить различные супы, если иметь в морозилке заготовленный бульон.

8. Золотое правило: лучше недосолить, чем пересолить. Большинство блюд солят в конце, но есть исключения.

Поделиться с друзьями:

Ещё советы

Как сделать куриный фарш из грудки
Лайфхаки
Как сделать куриный фарш из грудки
Гастрономический словарь от «Петелинки»
Гастрономический словарь
Гастрономический словарь от «Петелинки»
Сколько жарить куриную грудку
Лайфхаки
Сколько жарить куриную грудку
Курица в детском питании
Секреты здорового питания
Курица в детском питании
Какое мясо выбрать: охлажденное или замороженное?
Лайфхаки
Какое мясо выбрать: охлажденное или замороженное?
Куриные крылышки «Петелинка»
Лайфхаки
Куриные крылышки «Петелинка»
Основы здорового рациона – углеводы
Секреты здорового питания
Основы здорового рациона – углеводы
Сколько жарить куриные желудки
Лайфхаки
Сколько жарить куриные желудки
Пирог из лаваша
Лайфхаки
Пирог из лаваша
Три сытных сэндвича с курицей для обеда в офисе
Лайфхаки
Три сытных сэндвича с курицей для обеда в офисе
Сколько варить куриные бедра
Лайфхаки
Сколько варить куриные бедра
Ваша любимая «Петелинка»: травы и специи
Лайфхаки
Ваша любимая «Петелинка»: травы и специи