Советы
2021-08-01 Как приготовить куриные голени и крылышки в хрустящей панировке?
Как приготовить хрустящие голени и крылышки без масла? Познакомьтесь с полезным советом по приготовлению курицы. Советы и интересные факты от Петелинки.
Как приготовить куриные голени и крылышки в хрустящей панировке?

Как приготовить куриные голени и крылышки в хрустящей панировке?

Петелинка
Рейтинг:

Для людей, следящих за своей фигурой и весом, всегда актуален вопрос приготовления вкусных блюд без обжаривания продуктов, а жирная куриная кожица – уж точно совершенно не диетический продукт. Но так хочется хоть изредка побаловать себя. И это вполне достижимое удовольствие, главное приготовить куриные голени или крылья в правильной панировке без обжаривания на сковороде.

Для приготовления блюда взбейте яичный белок с 1\2 чайной ложкой дижонской горчицы и щепоткой соли и подготовьте горсточку панировочных сухарей. Прогрейте духовой шкаф до 200 градусов, застелите противень пергаментной бумагой. Окуните курицу в яичную смесь, обваляйте в панировке и выложите на бумагу. Запекайте 10 минут при 200 градусах, после переверните и выдержите еще 10 минут при 160 градусах. Готовые крылышки или голени с хрустящей корочкой сбрызните лимонным соком, подавайте со свежей зеленью.

Поделиться с друзьями:

Ещё советы

Рулет из грудки «Петелинка»
Лайфхаки
Рулет из грудки «Петелинка»
Чем полезен куриный бульон?
Секреты здорового питания
Чем полезен куриный бульон?
Какое мясо выбрать: охлажденное или замороженное?
Лайфхаки
Какое мясо выбрать: охлажденное или замороженное?
Соус из хурмы и клюквы
Лайфхаки
Соус из хурмы и клюквы
Сколько варить куриную печень
Лайфхаки
Сколько варить куриную печень
Как сохранить мясо сочным и нежным?
Лайфхаки
Как сохранить мясо сочным и нежным?
Куриное филе. Что приготовить?
Секреты здорового питания
Куриное филе. Что приготовить?
На какой щепе коптить курицу
Лайфхаки
На какой щепе коптить курицу
Какое мясо полезнее?
Секреты здорового питания
Какое мясо полезнее?
Рецепты счастья в личной жизни или курочка на скорую руку!
Лайфхаки
Рецепты счастья в личной жизни или курочка на скорую руку!
Пирог из лаваша
Лайфхаки
Пирог из лаваша
Таня Рыбакова. Правила здорового образа жизни
Секреты здорового питания
Таня Рыбакова. Правила здорового образа жизни