Советы
2019-12-19 Курица в детском питании
Курица в детском питании Познакомьтесь с полезным советом по приготовлению курицы. Советы и интересные факты от Петелинки.
Курица в детском питании

Курица в детском питании

Петелинка
Рейтинг:

Как стремительно меняется порой наша жизнь. Еще вчера вы наслаждались свободой, до изнеможения танцевали на дискотеках, тусили с друзьями. И вдруг… Собственно, «вдруг» случилось 9 месяцев назад, а сегодня дискотеки и молодая вольница остались в прошлом. Малыш потихоньку подрастает. Вот он пополз, сделал первые шаги на неверных ножках. Вот уже и зубки пошли. И приходит пора на эти зубки что-то положить.

Три уравнения с одним неизвестным
Подрастающий организм нуждается в совершенно другом, в отличие от взрослого, питании. Молодые мамочки, попробуйте ответить на три вопроса. Облегчит вашу задачу то, что ответ на них будет только один.

1. Ребенок растет. Стало быть, нуждается в пище с повышенным содержанием белка. Отсюда первый вопрос. Какой продукт способен обеспечить белком детский организм?
2. Вы не поверите, но то, от чего взрослые шарахаются как черт от ладана детскому организму необходимо, как строительный материал. Какой продукт, содержит легкий полезный холестерин?
3. Дети очень подвижны. Поэтому еда должна легко и быстро усваиваться, чтобы обеспечивать необходимый ресурс энергии. Какой продукт в сочетании с двумя первыми свойствами способен быстро удовлетворить потребность в энергии.
Ну, конечно, это куриное мясо. И вы совершенно правильно заглянули на нашу страницу, потому что здесь вы в изобилии найдете рецепты детских блюд из курицы в сочетании с молочными продуктами, овощами и крупами.

Особенности приготовления детских блюд из мяса курицы
Вот, спасибо, скажете вы. Про курицу я узнала, а теперь мне пора. Время готовить обед.

Погодите! Кроме состава, детские блюда отличают совершенно другие правила кулинарной обработки. Их нельзя пережаривать, так как это ведет к излишней нагрузке на органы пищеварения и печень, а в дальнейшем может спровоцировать заболевания. И переваривать их нельзя, чтобы сохранить витамины, которые детям нужны гораздо больше, чем взрослым.

Не доварить тоже не выход — возбудители инфекционных заболеваний только того и ждут, чтобы накинуться на хрупкий детский организм.

Особенности рецептуры
Детские рецепты в корне отличаются от взрослых. В их состав не должны входить копчености, соленые и консервированные продукты, острые специи, пряности. При этом пища должна готовиться очень маленькими порциями, так как разогрев ее не допустим.

— А что же делать, — спросите вы, — мой уже привык. Ему три года, а он обожает селедку. А это и есть самое неприятное. Пряная пища, мало того, что может спровоцировать болезни, она вызывает излишний аппетит. Организм ребенка идеальный механизм, четко определяющий количество необходимых ему питательных веществ. Если пища излишне раздражает рецепторы языка, руководить ее приемом будет именно он, а не физиологические потребности.

Жировые клетки закладываются в детском возрасте, потом они только разрастаются в объеме. В результате из-за незнания особенностей детского питания, мамочки из самых благих побуждений формируют толстяков, которые всю жизнь потом будут бороться с лишним весом, вызывая насмешки ровесников и пренебрежение сверстников противоположного пола.

А вот этого, уважаемые мамочки, вы и не знали! Поэтому сегодня мы вместе готовим блюда из курицы для детей. А как, с чем и сколько времени, вам подскажет наш сайт, на который вы только что так удачно заглянули.

Поделиться с друзьями:

Ещё советы

Как сохранить мясо сочным и нежным?
Лайфхаки
Как сохранить мясо сочным и нежным?
Замороженные бульонные кубики
Лайфхаки
Замороженные бульонные кубики
Зимний ужин на двоих
Лайфхаки
Зимний ужин на двоих
Как сделать диетический кляр для курицы?
Лайфхаки
Как сделать диетический кляр для курицы?
Курица с курагой
Советы от шеф-повара
Курица с курагой
Как и сколько варить куриную грудку до готовности
Лайфхаки
Как и сколько варить куриную грудку до готовности
Подборка советов от шеф-поваров со всего мира
Советы от шеф-повара
Подборка советов от шеф-поваров со всего мира
Чем полезен куриный бульон?
Секреты здорового питания
Чем полезен куриный бульон?
Ужин за 15 минут: цукини и куриное филе-гриль со сладкой паприкой
Советы от шеф-повара
Ужин за 15 минут: цукини и куриное филе-гриль со сладкой паприкой
Какое мясо полезнее?
Секреты здорового питания
Какое мясо полезнее?
Рулет из куриной грудки на пару
Лайфхаки
Рулет из куриной грудки на пару
Советы для пикника
Собираемся на пикник
Советы для пикника