Советы
2019-12-19 Почему полезно готовить на пару?
Почему полезно готовить на пару? Познакомьтесь с полезным советом по приготовлению курицы. Советы и интересные факты от Петелинки.
Почему полезно готовить на пару?

Почему полезно готовить на пару?

Петелинка
Рейтинг:

Блюда, приготовленные на пару, всегда считались наиболее диетическими и полезными для здоровья. Почему же сторонники здорового питания отдают предпочтение именно этому способу приготовления?

Варка на пару — деликатный способ тепловой обработки, при котором продукты подвергаются воздействию более низких температур, чем при тушении, варении в кипятке, запекании или жарке. В результате в исходных продуктах сохраняется максимальное количество витаминов и полезных веществ — это применимо и к овощам, и к мясу. Немаловажен и тот факт, что при таком способе приготовления нет необходимости использовать растительное масло. В пароварке можно готовить низкокалорийные блюда, не раздражающие даже самый чувствительный желудок.

Тем, кому приготовленные на пару продукты кажутся безвкусными, стоит попробовать готовить их с большим количеством приправ. Вкусовые рецепторы, привыкшие к агрессивному воздействию жаренной пищи, со временем адаптируются, и вы начнете воспринимать более тонкие вкусы.

Поделиться с друзьями:

Ещё советы

Как проверить свежесть мяса?
Лайфхаки
Как проверить свежесть мяса?
Как правильно варить куриный бульон?
Советы от шеф-повара
Как правильно варить куриный бульон?
Курица в праздник
Советы от шеф-повара
Курица в праздник
Три сытных сэндвича с курицей для обеда в офисе
Лайфхаки
Три сытных сэндвича с курицей для обеда в офисе
Лето, курочка, пикник
Собираемся на пикник
Лето, курочка, пикник
Как приготовить хрустящие голени и крылышки без масла?
Секреты здорового питания
Как приготовить хрустящие голени и крылышки без масла?
Соус из хурмы и клюквы
Лайфхаки
Соус из хурмы и клюквы
Сколько варить куриные окорочка
Лайфхаки
Сколько варить куриные окорочка
Гарнир от «Петелинки»: пюре из зеленого горошка с лимоном и мятой
Советы от шеф-повара
Гарнир от «Петелинки»: пюре из зеленого горошка с лимоном и мятой
Здоровое питание: как правильно?
Секреты здорового питания
Здоровое питание: как правильно?
Рецепты счастья в личной жизни или курочка на скорую руку!
Лайфхаки
Рецепты счастья в личной жизни или курочка на скорую руку!
Сколько жарить куриные желудки
Лайфхаки
Сколько жарить куриные желудки