Советы
2021-03-03 Шприцевание курицы
Шприцевание курицы Познакомьтесь с полезным советом по приготовлению курицы. Советы и интересные факты от Петелинки.
Шприцевание курицы

Шприцевание курицы

Петелинка
Рейтинг:

Вкусное всегда можно сделать еще вкуснее, а сочное — сочнее. Попробуйте простой способ сделать курочку «Петелинка» еще аппетитнее!

Вам понадобятся специи, соль, кипяток и… шприц — обычный медицинский, с максимально большим объёмом и самой толстой иглой.

Растворите в 70 мл кипятка соль и пряности — например, смесь перцев, сок и цедру лимона или лайма, чеснок, куркуму и любые другие! Дайте рассолу настояться и остыть до комнатной температуры и процедите его. Теперь набирайте настой в шприц и делайте курице уколы — в самые толстые части и особенно в грудку. Последний штрих: распределите в ладонях немного растительного масла и сделайте курице массаж, разогнав рассол по всей тушке.

Все! Курица готова к запеканию!

Поделиться с друзьями:

Ещё советы

Основа правильного рациона — белки
Секреты здорового питания
Основа правильного рациона — белки
Как правильно разделать курицу на части
Лайфхаки
Как правильно разделать курицу на части
Сколько жарить куриные бедра
Лайфхаки
Сколько жарить куриные бедра
Остановка веса. Что делать?
Секреты здорового питания
Остановка веса. Что делать?
Куриное филе. Что приготовить?
Секреты здорового питания
Куриное филе. Что приготовить?
Как можно украсить готовую курочку «Петелинка»
Лайфхаки
Как можно украсить готовую курочку «Петелинка»
Диетическая курица с творогом
Лайфхаки
Диетическая курица с творогом
При какой температуре и сколько запекать курицу в духовке
Лайфхаки
При какой температуре и сколько запекать курицу в духовке
Правильное питание — быстро и легко!
Секреты здорового питания
Правильное питание — быстро и легко!
Рулет из куриной грудки на пару
Лайфхаки
Рулет из куриной грудки на пару
Какая калорийность куриной грудки?
Секреты здорового питания
Какая калорийность куриной грудки?
Замороженные бульонные кубики
Лайфхаки
Замороженные бульонные кубики