Советы
2022-01-01 Шприцевание курицы
Шприцевание курицы Познакомьтесь с полезным советом по приготовлению курицы. Советы и интересные факты от Петелинки.
Шприцевание курицы

Шприцевание курицы

Петелинка
Рейтинг:

Вкусное всегда можно сделать еще вкуснее, а сочное — сочнее. Попробуйте простой способ сделать курочку «Петелинка» еще аппетитнее!

Вам понадобятся специи, соль, кипяток и… шприц — обычный медицинский, с максимально большим объёмом и самой толстой иглой.

Растворите в 70 мл кипятка соль и пряности — например, смесь перцев, сок и цедру лимона или лайма, чеснок, куркуму и любые другие! Дайте рассолу настояться и остыть до комнатной температуры и процедите его. Теперь набирайте настой в шприц и делайте курице уколы — в самые толстые части и особенно в грудку. Последний штрих: распределите в ладонях немного растительного масла и сделайте курице массаж, разогнав рассол по всей тушке.

Все! Курица готова к запеканию!

Поделиться с друзьями:

Ещё советы

Полезные мелочи для пикника
Собираемся на пикник
Полезные мелочи для пикника
Гастрономический словарь от «Петелинки»
Гастрономический словарь
Гастрономический словарь от «Петелинки»
Сколько варить куриное филе
Лайфхаки
Сколько варить куриное филе
Сколько жарить куриные желудки
Лайфхаки
Сколько жарить куриные желудки
Ужин за 15 минут: цукини и куриное филе-гриль со сладкой паприкой
Советы от шеф-повара
Ужин за 15 минут: цукини и куриное филе-гриль со сладкой паприкой
Сколько жарить куриные ножки
Лайфхаки
Сколько жарить куриные ножки
Салат с курицей, дыней и чипсами из пармезана
Лайфхаки
Салат с курицей, дыней и чипсами из пармезана
Основы здорового рациона – углеводы
Секреты здорового питания
Основы здорового рациона – углеводы
Три сытных сэндвича с курицей для обеда в офисе
Лайфхаки
Три сытных сэндвича с курицей для обеда в офисе
Можно ли похудеть без жесткой диеты?
Секреты здорового питания
Можно ли похудеть без жесткой диеты?
Основы здорового рациона — жиры
Секреты здорового питания
Основы здорового рациона — жиры
Правильное питание для маленьких гурманов
Секреты здорового питания
Правильное питание для маленьких гурманов