Чесночный соус для курицы
Многие люди любят чеснок. И, разумеется, используют его для приготовления различных соусов. Чеснок действительно придает мясу великолепный аромат и разжигает аппетит, за что его ценят опытные кулинары. Большинство из них знают рецепт чесночного соуса для курицы и нередко используют его.
Данный рецепт нельзя назвать простым и быстрым в приготовлении. Зато и результат получается просто великолепным. Тем более что никаких редких пряностей и приправ для приготовления чесночного соуса для курицы не требуется. В результате получится белая смесь, напоминающая по внешнему виду майонез. Этот соус прекрасно сочетается с разными сортами мяса, придавая им остроту и великолепный аромат. Как видите – данный соус для курицы с чесноком не слишком сложен, но в то же время отличается дивным вкусом.
Для приготовления этого соуса желательно иметь миксер или кухонный комбайн. Все ингредиенты подготовлены? Тогда можно начинать готовить вкуснейший чесночный соус для курицы.
Энергетическая ценность на порцию
Ингредиенты
Рецепт приготовления
Чеснок почистить и мелко порубить или протереть через тёрку.
Яйцо тщательно взбить, чтобы оно приобрело однородную массу и цвет.
Зелень промыть и мелко порубить.
Добавить к яйцу растительное масло, зелень, чеснок и сок, выдавленный из половинки лимона. Посолить и тщательно перемешать.
В результате получится белая смесь, напоминающая по внешнему виду майонез. Этот соус прекрасно сочетается с разными сортами мяса, придавая им остроту и великолепный аромат.
Как видите – данный соус для курицы с чесноком не слишком сложен, но в то же время отличается дивным вкусом.
Комментарии
И это обязательно пропробую , спасибо
Приготовила, и очень вкусно получилось) Спасибо за рецепт!
Рецепт этого соуса повстречался мне давно-давно. Он действительно напоминает майонез. Только масло я использовала подсолнечное и вливать его надо медленной и тонкой струйкой. И тщательно перемешивать.
Хороший острый соус!