Чикенбургер
У вас в избранном
Добавить в избранное
50 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
0 ккал
Белки
0 грамм
Жиры
0 грамм
Углеводы
0 грамм
Ингредиенты
Котлетки куриные от “Петелинки”
4 шт.
Булочки для бургеров с кунжутом
4 шт.
Салат латук
8 листьев
Помидоры
2 шт.
Огурец
½ шт., нарезать вдоль тонкими ломтиками
Красный лук
½ шт, нарезать кольцами
Соль, перец
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Вырезать из середины помидоров 4 кружка и отложить отдельно. Остальное пробить в блендере в пюре и приправить солью и перцем.
2.
Куриные котлеты поджарить на гриле или на сковороде до готовности. За 1-2 минуты до того как снимать с огня, выложить сверху ломтики сыра.
3.
Булочку разрезать на две половинки, выложить на гриль (или на сковороду) и обжарить с внутренней стороны.
4.
Собрать бургер: смазать нижнюю половинку булочки томатным пюре, выложить листья салата, помидор, котлету, кольца лука и ломтики огурца и накрыть второй половиной булочки. Скрепить шпажкой.
Совет к рецепту
Любые овощи, будь то картофель, перцы, баклажаны и другие, смазанные перед запеканием перетопленным куриным жиром, приобретут по-новому интересный, насыщенный вкус и станут аппетитно яркими.
Комментарии