Рецепты блюд из курицы для детей Курица на плите Американская PT50M PT50M
Чикенбургер — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 1 0
10 отзывов

Чикенбургер

У вас в избранном Добавить в избранное
Фирменный рецепт
50 минут
Распечатать
Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 189 ккал
Белки 5.4 грамм
Жиры 3 грамм
Углеводы 17 грамм

Ингредиенты

Котлетки куриные от «Петелинки» 4 шт.
Булочки для бургеров с кунжутом 4 шт.
Салат латук 8 листьев
Помидоры 2 шт.
Огурец ½ шт.
Красный лук ½ шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Вырезать из середины помидоров 4 кружка и отложить отдельно. Остальное пробить в блендере в пюре и приправить солью и перцем.

2.

Куриные котлеты поджарить на гриле или на сковороде до готовности. За 1-2 минуты до того как снимать с огня, выложить сверху ломтики сыра.

3.

Булочку разрезать на две половинки, выложить на гриль (или на сковороду) и обжарить с внутренней стороны.

4.

Собрать бургер: смазать нижнюю половинку булочки томатным пюре, выложить листья салата, помидор, котлету, кольца лука и ломтики огурца и накрыть второй половиной булочки. Скрепить шпажкой.

Полезный совет
Избегайте жгучих приправ в детских блюдах: замените красный перец на паприку, а острый соус на соевый или терияки. Хороший рецепт не испортить зеленью — используйте ее при подаче, чтобы дополнительно обогатить блюдо витаминами. Красивая и оригинальная подача — один из ключиков к сердцу маленьких гурманов.