Чикенбургер
У вас в избранном
Добавить в избранное
50 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
189 ккал
Белки
5.4 грамм
Жиры
3 грамм
Углеводы
17 грамм
Ингредиенты
Котлетки куриные от «Петелинки»
4 шт.
Булочки для бургеров с кунжутом
4 шт.
Салат латук
8 листьев
Помидоры
2 шт.
Огурец
½ шт.
Красный лук
½ шт
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Вырезать из середины помидоров 4 кружка и отложить отдельно. Остальное пробить в блендере в пюре и приправить солью и перцем.
2.
Куриные котлеты поджарить на гриле или на сковороде до готовности. За 1-2 минуты до того как снимать с огня, выложить сверху ломтики сыра.
3.
Булочку разрезать на две половинки, выложить на гриль (или на сковороду) и обжарить с внутренней стороны.
4.
Собрать бургер: смазать нижнюю половинку булочки томатным пюре, выложить листья салата, помидор, котлету, кольца лука и ломтики огурца и накрыть второй половиной булочки. Скрепить шпажкой.
Совет к рецепту
Иногда в брюшко цыплёнка для запекания помещают лимон, чтобы сохранить мясо сочным и нежным.
