Домашний соус песто для куриных биточков с макаронами
У вас в избранном
Добавить в избранное
25 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
534 ккал
Белки
7 грамм
Жиры
50 грамм
Углеводы
6 грамм
Ингредиенты
Куриные биточки из линии “Здоровое питание” от “Петелинки”
1 уп.
Ваша любимая паста (рекомендуем пенне или рожки)
½ уп.
Зеленый базилик
50 г
Сыр пармезан
50 г
Орехи кедровые
3 ст. л.
Масло оливковое (или любое растительное)
100-150 мл
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Базилик вымыть и промокнуть бумажным полотенцем.
2.
Зубчики чеснока разрезать на довольно крупные части.
3.
Натереть пармезан.
4.
Все ингредиенты смешать в блендере до однородности массы. Количество и вид масла зависит только от ваших предпочтений! Готовый соус можно хранить в холодильнике 1 неделю.
5.
Заправьте достаточным количеством соуса свежесваренную горячую пасту и срочно подавайте к столу!
Полезный совет
Золотое правило: лучше недосолить, чем пересолить. Большинство блюд солят в конце, но есть исключения.
Комментарии
Какое интересное и оригинальное блюдо, красиво выглядит попробуем приготовить.
Спасибо. Меня давно интересовал рецепт соуса песто.
Отличный соус, думаю им можно обыграть любое блюдо.
И побольше хорошего оливкового масла! Оно очень обогащает и смягчает вкус!
Действительно нужно попробовать. Воспользуюсь рецептом. Спасибо!
Взяла на заметку! Очень люблю этот соус, теперь попробую сделать сама:)
Вкуснотища! Прекрасно подходит к макаронам
Вкуснотища! Прекрасно подходит к макаронам
Взяла на заметку! Очень люблю этот соус, теперь попробую сделать сама:)
Полезный соус для многих блюд подойдет.
Какой интересный рецепт.
Какой интересный рецепт.
Очень вкусно необычно
Очень вкусно необычно
Полезный соус для многих блюд подойдет.