Домашний соус песто для куриных биточков с макаронами
У вас в избранном
Добавить в избранное
25 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
534 ккал
Белки
7 грамм
Жиры
50 грамм
Углеводы
6 грамм
Ингредиенты
Куриные биточки из линии “Здоровое питание” от “Петелинки”
1 уп.
Ваша любимая паста (рекомендуем пенне или рожки)
½ уп.
Зеленый базилик
50 г
Сыр пармезан
50 г
Орехи кедровые
3 ст. л.
Масло оливковое (или любое растительное)
100-150 мл
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Базилик вымыть и промокнуть бумажным полотенцем.
2.
Зубчики чеснока разрезать на довольно крупные части.
3.
Натереть пармезан.
4.
Все ингредиенты смешать в блендере до однородности массы. Количество и вид масла зависит только от ваших предпочтений! Готовый соус можно хранить в холодильнике 1 неделю.
5.
Заправьте достаточным количеством соуса свежесваренную горячую пасту и срочно подавайте к столу!
Полезный совет
Подача со свежими овощами — простой способ увеличить количество витаминов в блюде.
Подавать блюда лучше небольшими порциями — здоровое питание предполагает много небольших по объему приемов пищи.
Выбирайте продукты с минимальным количеством добавок. Лучше отдать предпочтение свежим ингредиентам, а не консервированным.
