Фунчоза с куриной грудкой и опятами
У вас в избранном
Добавить в избранное
40 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
0 ккал
Белки
0 грамм
Жиры
0 грамм
Углеводы
0 грамм
Ингредиенты
Филе куриной грудки
1 шт.
Фунчоза (или другая тонкая лапша)
250 г
Горошек зеленый (замороженный)
150 г
Морковь
1 шт.
Опята (можно взять замороженные)
150 г
Чеснок
2 зубчика
Соевый соус, масло оливковое, кунжут
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Нарезать курицу на тонкие длинные полоски, обжарить их на оливковом масле.
2.
Затем добавить мелко нарубленный чеснок, грибы и морковь и готовить всё вместе еще 5 минут.
3.
В это время залить лапшу кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10–12 минут.
4.
В сковороду к курице добавить соевый соус и горошек и готовить всё вместе ещё пару минут. Снять с огня.
5.
Для подачи можно соединить курицу с лапшой и перемешать или выложить мясо и лапшу отдельно. Присыпать кунжутом по вкусу.
Совет к рецепту
Золотое правило: лучше недосолить, чем пересолить. Большинство блюд солят в конце, но есть исключения.
Комментарии