Курица на плите Азиатская PT40M PT40M
Фунчоза с овощами и куриным филе — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 4

Фунчоза с овощами и куриным филе

У вас в избранном Добавить в избранное
40 минут
Распечатать
Фунчоза с овощами и куриным филе

Вам хочется привнести в свою жизнь немного экзотики? Добавить экзотические блюда в свой рацион? Тогда Вам стоит узнать рецепт фунчозы с курицей. Это удивительно легкое, вкусное и простое блюдо наверняка придется по вкусу Вам и всей вашей семье, и в будущем нередко будет появляться на вашем столе.

 

Готовится фунчоза с курицей и овощами очень быстро – Вы сможете приготовить сытный и вкусный ужин для всей семьи, потратив меньше 1 часа.

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 135 ккал
Белки 6.1 грамм
Жиры 3.1 грамм
Углеводы 12 грамм

Ингредиенты

Куриное филе 200 г
Фунчоза 100 г
Морковь 2 шт.
Сладкий перец 3 шт.
Огурцы 2 шт.
Лук 2 шт.
Молотый кориандр 1 ч. л.
Зеленый лук 1 пучок
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Растительное масло по вкусу
Соевый соус по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Промойте овощи. Перец очистите от семян, лук почистите. Теперь нарежьте морковь, перец, лук и куриное мясо соломками, а огурцы кубиками. Зеленый лук мелко нарубите.

2.

Обжарьте лук на раскаленном растительном масле. Добавьте филе и обжаривайте 10 минут.

3.

Добавьте морковь и перец. Жарьте ещё 5 минут.

4.

Доведите воду в кастрюле до кипения. Подсолите. Выложите фунчозу. Варите от 2 до 5 минут (в зависимости от вида фунчозы). Затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

5.

Смешайте филе, фунчозу, лук, огурец, перец и морковь. Добавьте кориандр и соевый соус. Перемешайте и оставьте на 1 час.

6.

Теперь осталось лишь подать фунчозу к столу, не забыв посыпать зеленью. Как видите, рисовая лапша с курицей — это легкое и вкусное блюдо, которое готовится удивительно быстро.

Совет к рецепту
Список основных добавок, которые сделают птицу особенной: карри, имбирь, чеснок, кориандр, петрушка, розмарин, хмели-сунели, цитрусовые (лимон, апельсин, лайм), мед.

Комментарии

Александра
Александра
25 мая 2020

Фунчоза это не рисовая лапша, а лапша из зеленых бобов

Рейтинг
Евгений
Евгений
11 января 2020

Ох... Как же это невероятно вкусно! Зашел на сайт за вкусным рецептиком, и я его нашел! Это просто поразительно! Где вы находите все это? Кто вас научил готовить эту вкусносту? Овощи обжариваются на масле, добавляется мясо... Ммм... Фунчоза оказалась вкуснее, чем я ожидал. Рекомендую всем попробовать данный рецепт, не пожалеете.

Рейтинг
Татьяна
Татьяна
25 декабря 2019

Блюдо кухни Китая прижилось на российских просторах...

Рейтинг
Ярослав
Ярослав
23 августа 2019

Я бы к этому рецепту еще и чайную ложку кунжута добавил!

Рейтинг
Евгения
Евгения
9 августа 2019

Всё не знала как приготовить эту лапшу и с чем, а тут такой простой пошаговый рецепт. Получилось очень вкусно, как на фото, только я ещё кунжута добавила.

Рейтинг
Елена
Елена
27 ноября 2018

Необычно!

Рейтинг
Олена
Олена
18 июля 2018

Очень вкусное диетическое блюдо. Попробовала сделать в мультиварке, получилось сочным и ситным.

Рейтинг
Оставить комментарий