Горячий сэндвич с курицей, сыром и помидорами
У вас в избранном
Добавить в избранное
30 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
152 ккал
Белки
0 грамм
Жиры
0 грамм
Углеводы
0 грамм
Ингредиенты
мука
170 г
яйцо
2 шт.
кефир
110 мл
сыр
100 г
сливочное масло
70 г
разрыхлитель
1 ч. л.
сладкая горчица, соль
по вкусу
куриное филе «Петелинка»
2 шт.
сыр эменталь или чеддер
2 ломтика
помидор
1 шт.
листья салата
2 шт
Рецепт приготовления
1.
Куриное филе посолить, поперчить и обжарить на среднем огне на разогретом сливочном масле по 6-7 минут с каждой стороны. Остудить, порезать тонкими ломтиками.
2.
Для вафель смешать в миске соль с разрыхлителем и просеянной мукой.
3.
В другой миске взбить яйца с кефиром и тертым сыром. Смешать мучную массу с яичной смесью, вымесить тесто. Испечь с помощью вафельницы вафли.
4.
Помидор ополоснуть, обсушить. Нарезать тонкими кружками, посолить.
5.
На остуженную вафлю выложить лист салата, поверх положить ломтика сыра чеддер, два кружочка помидора, обжаренную курицу. Приправить сэндвич горчицей, накрыть второй вафлей.
6.
Таким же образом можно приготовить и менее калорийный, но не менее вкусный сэндвич с отварной куриной грудкой. Приятного аппетита.
Полезный совет
Избегайте жгучих приправ в детских блюдах: замените красный перец на паприку, а острый соус на соевый или терияки.
Хороший рецепт не испортить зеленью — используйте ее при подаче, чтобы дополнительно обогатить блюдо витаминами.
Красивая и оригинальная подача — один из ключиков к сердцу маленьких гурманов.
