Рецепты курицы в мультиварке Курица на сковороде Русская PT45M PT45M
Гречка с курицей по-купечески — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 1 0

Гречка с курицей по-купечески

У вас в избранном Добавить в избранное
45 минут
Распечатать
Гречка с курицей по-купечески

Гречка с курицей по-купечески – очень простое блюдо, приготовление которого не требует сложных и дорогостоящих продуктов. Приготовить её сможет любой повар – как профессионал, так и новичок.

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 125 ккал
Белки 8.9 грамм
Жиры 5.9 грамм
Углеводы 4.5 грамм

Ингредиенты

Куриное филе 500 г
Гречка 200 г
Морковь 1 шт.
Луковица 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Томатная паста 2 ст. л.
Оливковое масло 3 ст. л
Сушеный базилик по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Поставьте сковороду с маслом на плиту. Пока масло разогревается, порежьте филе на небольшие кубики.

2.

Забросьте мясо на разогретую сковороду, приправьте перцем и базиликом по вкусу. Обжаривайте примерно 5-7 минут.

3.

За это время нарежьте лук полукольцами. Добавьте его к филе.

4.

Морковь натрите на мелкой терке. Положите на сковороду. Всё вместе обжаривайте 5 минут, чтобы не пересушить мясо.

5.

Разведите томатную пасту в двух стаканах теплой воды, добавьте соль и вылейте к мясу с овощами.

6.

Гречку переберите, промойте и высыпьте на сковороду.

7.

Выдавите или мелко порежьте чеснок и добавьте его к остальным ингредиентам.

8.

Закройте сковороду крышкой и оставьте тушиться минут на 20 минут, пока избыток воды не впитается в гречку.

9.

Гречка с курицей готова! Можно подавать к столу, украсив мелко порезанным укропом или петрушкой.

Очень вкусной получается гречка с курицей в мультиварке. В этом случае рецепт практически не изменяется – продукты следует закладывать в той же последовательности и готовить примерно столько же времени. Наверняка всей вашей семье понравится и курица с картошкой в духовке – рецепт максимально прост, а получившееся в результате блюдо удовлетворит самого придирчивого гурмана.

Полезный совет
Лучше иметь одну хорошую сковороду, чем 10 плохих. Некоторые производители предоставляют на свою посуду пожизненную гарантию

Комментарии

Екатерина
Екатерина
22 ноября 2019

Очень люблю гречку! А в таком исполнении да ещё и с курочкой очень вкусно. Обязательно попробую.

Рейтинг
Надежда
Надежда
11 ноября 2019

Спасибо за вкусный, полезный и несложный рецепт гречки с курицей!

Рейтинг
Ольга
Ольга
7 ноября 2019

Отличный рецепт,стоит пригитоыить 5+

Рейтинг
Александр
Александр
2 ноября 2019

на мой взгляд, лишним здесь является чеснок. я его заменил на семя горчицы и остался доволен. Хотя для тех, кто любит "по горячее", я бы порекомендовал чили.

Рейтинг
Иван
Иван
10 октября 2019

Гречка – продукт нужный и полезный. Хорошо дополняет разнообразие блюд!

Рейтинг
Юлия
Юлия
20 сентября 2019

Это моё любимое блюдо! Можно есть Петелинка,и не волноваться о весе!

Рейтинг
Нина
Нина
17 сентября 2019

Все ингредиенты очень полезны для здоровья!

Рейтинг
Анатолий
Анатолий
14 сентября 2019

Очень полезное и вкусное блюдо!

Рейтинг
Яков
Яков
15 октября 2018

Хочется добавки!! Как говорят, мне - два!!

Рейтинг
Антон
Антон
2 октября 2018

Необычно вкусно невозможно

Рейтинг
Оставить комментарий