Курица в духовке Русская PT1H PT1H
Жаркое из курицы с грибами в горшочках — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 1

Жаркое из курицы с грибами в горшочках

У вас в избранном Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Жаркое из курицы с грибами в горшочках

Хотите без хлопот приготовить сытный и аппетитный ужин, которым сможете накормить всю семью? Тогда смело воспользуйтесь нашим рецептом: «Жаркое из курицы с грибами в горшочках». Следуйте инструкции, вперёд! 

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 106 ккал
Белки 5.6 грамм
Жиры 3.2 грамм
Углеводы 7.5 грамм

Ингредиенты

Куриное филе 500-600 г
Луковица 1 шт.
Грибы 350-450 г
Картофель 1 кг
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Куриное филе промыть, нарезать кубиками, просушить и выложить на сковороду.

2.

Лук мелко порубить и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3.

Добавить к нему курицу и обжаривать на раскаленной сковороде до появления на мясе легкой золотистой корочки.

4.

Грибы промыть, просушить, нарезать крупными ломтиками, после чего обжарить почти до готовности.

5.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

6.

На дно горшочка выложить куриное филе вместе с образовавшимся соком.

7.

Приправить по вкусу солью, перцем, специями. Следующий слой – грибы, затем – картофель. Все слои можно слегка посолить.

8.

Затем влейте в горшочек 200 мл молока, накройте крышкой и поместите в духовку.

9.

Готовится жаркое не менее 40-60 минут при температуре 180 градусов. Подавать горячим.

Отличным дополнением к жаркому станет цезарь с курицей, рецепт которого также размещен на нашем сайте.

Полезный совет
Золотое правило: лучше недосолить, чем пересолить. Большинство блюд солят в конце, но есть исключения.

Комментарии

Валентина
Валентина
21 декабря 2019

а для меня в самый раз рецептик)

Рейтинг
Елена
Елена
5 декабря 2019

Неплохо, наверное может быть суховато!

Рейтинг
Анна
Анна
22 ноября 2019

Вкусное блюдо. Хороший рецепт.

Рейтинг
Нина
Нина
4 сентября 2019

Семье очень нравится, поэтому делаю регулярно.

Рейтинг
Егор
Егор
1 сентября 2019

Люблю сочетание курицы с грибами.

Рейтинг
Яков
Яков
10 октября 2018

Надо будет купить горшочки. В супермаркетах я их видел.

Рейтинг
Ольга
Ольга
19 февраля 2018

В блюдах в горшочках есть какая-то своя особенная прелесть, по-моему, еда в горшочке даже выглядит аппетитнее :)

Рейтинг
Оставить комментарий