Каннеллони с курицей и грибами
Предлагаем Вашему вниманию интересный рецепт итальянской кухни — «Каннеллони с курицей и грибами». Попробуйте приготовить такое блюдо на праздник, и оно первым исчезнет с тарелок ваших гостей.
Приятного Вам аппетита!
Энергетическая ценность на порцию
Ингредиенты
Рецепт приготовления
Мелко нарежьте лук и грибы. Курицу порежьте на кубики. Обжарьте лук и грибы на оливковом масле пару минут. Добавьте курицу и жарьте еще 7 минут. Добавьте прованские травы.
Растопите сливочное масло в сотейнике и насыпьте муку. Постоянно помешивая, вливайте туда же теплое молоко. Доведите до кипения и варите 5–7 минут. Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех.
Положите начинку в каннеллони. Возьмите противень и вылейте туда половину соуса. Сверху выложите рулетики. Полейте остатками соуса. Сверху посыпьте твердым сыром и запекайте 50 минут в духовке на 180 градусах.
Комментарии