Куриная грудка фаршированная сыром с черносливом «По-петелински»

У вас в избранном Добавить в избранное

Энергетическая ценность на порцию

Калории 199 ккал

Белки 10.5 грамм

Жиры 9 грамм

Углеводы 3.1 грамм

Куриная грудка 4 шт.

Сыр гауда 120 г

Чернослив 6 шт.

Мята 2 веточки

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло 80 мл

Сливки 38% 120 мл

Соль морская по вкусу

Перец чёрный по вкусу

Купить

В блендер положить чернослив и сыр

Измельчить

Сделать продольный разрез на куриной грудке

Нафаршировать каждую грудку полученной смесью

В блендер положить мяту, чеснок и приправить специями

Добавить оливковое масло и взбить

Куриные грудки выложить на противень и обмазать маринадом

Сливки вскипятить и уварить до загустения

10.

Приправить солью и перцем

11.

На тарелку выложить куриную грудку и полить горячим соусом

12.

Приятного аппетита!

Совет к рецепту

Иногда в брюшко цыплёнка для запекания помещают лимон, чтобы сохранить мясо сочным и нежным.