Фаршированная курица Французская PT50M PT50M
Куриная грудка фаршированная сыром с черносливом «По-петелински» — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 1

Куриная грудка фаршированная сыром с черносливом «По-петелински»

У вас в избранном Добавить в избранное
50 минут
Распечатать
Куриная грудка фаршированная сыром с черносливом «По-петелински»
Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 199 ккал
Белки 10.5 грамм
Жиры 9 грамм
Углеводы 3.1 грамм

Ингредиенты

Куриная грудка 4 шт.
Сыр гауда 120 г
Чернослив 6 шт.
Мята 2 веточки
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 80 мл
Сливки 38% 120 мл
Соль морская по вкусу
Перец чёрный по вкусу

Рецепт приготовления

1.

2.

В блендер положить чернослив и сыр

В блендер положить чернослив и сыр
3.

Измельчить

Измельчить
4.

Сделать продольный разрез на куриной грудке

Сделать продольный разрез на куриной грудке
5.

Нафаршировать каждую грудку полученной смесью

Нафаршировать каждую грудку полученной смесью
6.

В блендер положить мяту, чеснок и приправить специями

В блендер положить мяту, чеснок и приправить специями
7.

Добавить оливковое масло и взбить

Добавить оливковое масло и взбить
8.

Куриные грудки выложить на противень и обмазать маринадом

Куриные грудки выложить на противень и обмазать маринадом
9.

Сливки вскипятить и уварить до загустения

Сливки вскипятить и уварить до загустения
10.

Приправить солью и перцем

Приправить солью и перцем
11.

На тарелку выложить куриную грудку и полить горячим соусом

На тарелку выложить куриную грудку и полить горячим соусом
12.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Совет к рецепту
Иногда в брюшко цыплёнка для запекания помещают лимон, чтобы сохранить мясо сочным и нежным.

Комментарии

Мария
Мария
21 февраля 2020

По-петелински круто получилось! Очень полезный рецепт!

Рейтинг
Иринка
Иринка
29 января 2020

Понравилось! Не люблю чернослив в таких блюдах, но вкусный вкус получился

Рейтинг
Татьяна
Татьяна
4 декабря 2019

Изумительное сочетание вкусов в этом блюде! Рецепт оказался несложным в приготовлении, все получилось. Результат превзошел ожидания! Очень вкусно!

Рейтинг
Любовь
Любовь
8 ноября 2019

Приготовила по этому рецепту, только без соуса из сливок. Филе сочное, сочетание с черносливом и сыром дало отличный вкус, гостям тоже очень понравилось.

Рейтинг
Татьяна
Татьяна
19 октября 2019

Очень интересный рецепт. Никогда ещё не фаршировал курицу черносливом. Надо будет попробовать.

Рейтинг
Елена
Елена
4 октября 2019

Сочетание курицы с черносливом замечательное! Спасибо за рецепт!

Рейтинг
Дора
Дора
12 сентября 2019

Шикарное блюдо.! Спасибо!

Рейтинг
Светлана
Светлана
25 июля 2019

Вкуснятина необычайная.

Рейтинг
Светлана
Светлана
23 июня 2019

Вкусно.По возможности в выходные приготовлю.

Рейтинг
Анна
Анна
22 января 2018

Обязательно попробую!

Рейтинг
Оставить комментарий