Курица в духовке Французская PT1H PT1H
Куриная запеканка с овощами — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 1

Куриная запеканка с овощами

У вас в избранном Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Куриная запеканка с овощами
Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 0 ккал
Белки 0 грамм
Жиры 0 грамм
Углеводы 0 грамм

Ингредиенты

Филе куриное «Петелинка» 4 шт.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Капуста 150 г
Яйцо куриное 1 шт.
Молоко 3,2% 200 мл.
Брынза 100 г
Специи по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Куриное филе вымойте и слегка просушите с помощью бумажного полотенца. Лук очистите и разрежьте на 4 части. Пропустите филе и лук через мясорубку. При необходимости повторите процедуру.

2.

Морковь очистите и натрите на мелкой терке. Капусту мелко нашинкуйте. Добавьте овощи к фаршу и хорошо перемешайте.

3.

В отдельной емкости взбейте с помощью венчика яйцо, добавьте к нему молоко, добавьте перец и соль по вкусу.

4.

Выложите в форму фарш с овощами и залейте его яичной смесью. Сверху посыпьте форму тертым сыром.

5.

Разогрейте духовку до 200°С и запекайте блюдо в течение 30 минут. Приятного аппетита!

Совет к рецепту
Список основных добавок, которые сделают птицу особенной: карри, имбирь, чеснок, кориандр, петрушка, розмарин, хмели-сунели, цитрусовые (лимон, апельсин, лайм), мед.

Комментарии

Елена
Елена
18 мартa 2020

Очень интересная идея. Можно готовый покупной фарш использовать, чтоб побыстрее.

Рейтинг
Наталья
Наталья
2 мартa 2019

Люблю готовить запеканки: не надо ничего жарить в масле, следить, чтобы не подгорело - поставил в духовку и все, сытный и полезный ужин готов.

Рейтинг
Татьяна
Татьяна
31 октября 2018

хорошо продумано-курочка с брынзой в запеченом виде

Рейтинг
Елена
Елена
26 октября 2018

Куриную запеканку никогда не ела. Захотелось попробовать!

Рейтинг
Михаил
Михаил
14 октября 2018

Брынза хороша тем, что дает соленоватый приятный привкус, но пармезан больше пойдет. А еще можно сулугуни (или моцареллу) смешать с пармезаном и получиться такая приятная тягучесть как к пиццы

Рейтинг
Ангелина
Ангелина
26 сентября 2018

С вареными овощами - это обычное питание. Здоровое питание - это когда овощи свежие как на фотографии.

Рейтинг
Юлия
Юлия
25 сентября 2018

Я тоже вместо брынзы сыр добавила,ни чем ни хуже.

Рейтинг
Юлия
Юлия
15 сентября 2018

С Петелинкой,любой рецепт замечателен!:)

Рейтинг
Иринка
Иринка
18 февраля 2018

Очень вкусно! Брынзы не было, а сыр был и очень вкусно!

Рейтинг
Оставить комментарий