Куриное филе с молодыми кабачками
У вас в избранном
Добавить в избранное
35 минут
Распечатать
Приготовить куриное филе с молодыми кабачками легко и просто. Порадуйте себя и свою семью по-летнему ярким, интересным, ароматным блюдом.
Энергетическая ценность на порцию
Калории
126 ккал
Белки
5 грамм
Жиры
4 грамм
Углеводы
1.2 грамм
Ингредиенты
Куриное филе
450 г
Лук
2 шт.
Морковь
1 шт.
Растительное масло
15 мл
Молодой кабачок
700 г
Чеснок
3 дольки
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Зелень
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Порежьте курицу небольшими кубиками. Быстро, в течение 2 минут, обжарьте филе на разогретой сковороде. Снимите с огня, оставьте под крышкой томиться.
2.
Кабачок промойте и нарежьте квадратиками. Лук измельчите. Морковь натрите на терке.
3.
Выложите лук, морковь и измельченный чеснок к мясу, верните сковороду на огонь. Обжаривайте все компоненты 5 минут.
4.
Добавьте кабачки, специй, перемешайте, тушите на самом слабом огне 20 минут. Украсьте блюдо зеленью. Подавайте горячим. Приятного Вам аппетита.
Полезный совет
Лучше иметь одну хорошую сковороду, чем 10 плохих. Некоторые производители предоставляют на свою посуду пожизненную гарантию
-min.jpg)
-min.jpg)
Комментарии
ждем молодых кабачков и за готовку :)
Да, аппетитно выглядит, должно быть вкусно. Кабачки есть с чем использовать, а то я из них варенье варю, и кабачковую икру. Спасибо за рецепт.
Томленые мясо и овощи в собственном соку всегда хороши!
что-то новенькое,такого сочетания я не пробовала
Кабачков в этом году много - будут хорошим гарниром к курочке.
Надо попробовать, наверное, будет вкусно.
Быстро, вкусно, полезно, и самое главное - просто приготовить. Спасибо за полезный рецепт, возьму на заметку!
это прям как облегченное овощное рагу с курочкой
Всегда думаем, куда урожай кабачков применить) вот интересное блюдо!
Очень вкусно! Особенно актуально летом на даче! Спасибо за рецепт!!