Рецепты курицы в духовке Курица в духовке Русская PT1H PT1H
Куриное филе с сыром в слоеном тесте — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 1 0
9 отзывов

Куриное филе с сыром в слоеном тесте

У вас в избранном Добавить в избранное
Фирменный рецепт
60 минут
Распечатать

Зарумяненное хрустящее тесто с изумительно ароматной и сытной начинкой способно покорить сердце любого гурмана. Помимо основных ингредиентов можно добавить зелень и грибы — так слоеные конверты с курицей и сыром станут еще вкуснее! А самое замечательное, что воздушные пирожки по этому рецепту готовить очень просто и быстро.

Советуем взять твёрдый сыр: отлично подойдёт швейцарский или голландский.

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 193 ккал
Белки 16 грамм
Жиры 5.9 грамм
Углеводы 13 грамм

Ингредиенты

Куриное филе 6 шт.
Сыр твердый 150 г
Слоеное тесто 500 г
Чеснок 2–3 зубчика
Соль, по вкусу
Перец по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Куриное филе слегка посолить и поперчить.

2.

Чеснок раздавить прессом и распределить по кусочкам филе.

3.

Сыр нарезать на 12 ломтиков.

4.

Слоеное тесто раскатать до толщины 0,5 см и разрезать на квадраты (6 штук).

5.

Уложить кусочки филе между двумя ломтиками сыра и обернуть в тесто, чтобы получились треугольные пирожки.

6.

Противень смазать маслом и уложить на него куриные пирожки. Запекать 25 минут при 180°C.