Курица на сковороде Азиатская PT1H PT1H
Куриные бедрышки с виноградным соусом — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 1

Куриные бедрышки с виноградным соусом

У вас в избранном Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Куриные бедрышки с виноградным соусом

Необычный соус — самый простой способ придать знакомым блюдам новый яркий вкус. Предлагаем попробовать ароматную подливу из винограда, меда и имбиря. А на гарнир? Рис, конечно!

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 170 ккал
Белки 14.5 грамм
Жиры 9.5 грамм
Углеводы 6 грамм

Ингредиенты

Куриные бедра «Петелинка» 8 шт.
Белый виноград без косточек 2 средние грозди
Белое сухое вино 150 мл
Мед 2 ст. л.
Топленое масло 2 ст. л.
Корень имбиря 3 см
Чеснок 2 зубчика
Корица 1/3 ч. л.
Соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Натрите куриные бедра солью и перцем, выложите их кожей вверх на застеленный пергаментной бумагой противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Натрите куриные бедра солью и перцем, выложите их кожей вверх на застеленный пергаментной бумагой противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
2.

Приготовьте виноградный соус: обжарьте на разогретом топленом масле нарезанные тонкой соломкой имбирь и чеснок до появления аромата, добавьте разрезанные пополам виноградины, белое сухое вино и мед, посолите, приправьте корицей и перцем, тушите соус 15 минут на среднем огне.

Приготовьте виноградный соус: обжарьте на разогретом топленом масле нарезанные тонкой соломкой имбирь и чеснок до появления аромата, добавьте разрезанные пополам виноградины, белое сухое вино и мед, посолите, приправьте корицей и перцем, тушите соус 15 минут на среднем огне.
3.

Полейте куриные бедра виноградным соусом и запекайте еще 15-20 минут, до готовности. Приятного аппетита!

Полейте куриные бедра виноградным соусом и запекайте еще 15-20 минут, до готовности.

Приятного аппетита!
Полезный совет
Лучше иметь одну хорошую сковороду, чем 10 плохих. Некоторые производители предоставляют на свою посуду пожизненную гарантию
Оставить комментарий