Куриные детские котлетки
У вас в избранном
Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
169 ккал
Белки
9.3 грамм
Жиры
8.3 грамм
Углеводы
9 грамм
Ингредиенты
Куриная мякоть или фарш «Петелинка»
500 г
Молоко
500 мл
Сырое яйцо
1 шт.
Лук
1 шт.
Пшеничная мука
120 г
Подсолнечное масло
68 г
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Лук очистить, помыть, разрезать на 4 части и измельчить в кухонном комбайне.
2.
Добавить в чашу комбайна куриное мясо.
3.
Для более быстрого приготовления можно заменить филе готовым фаршем «Петелинка».
4.
Влить в емкость с фаршем молоко, добавить куриное яйцо, пшеничную муку, соль и измельченную зелень.
5.
На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выложить фарш. Для того чтобы он не прилипал к ложке ее нужно предварительно намочить.
6.
Жарить как обычные оладьи.
7.
Готовые детские котлетки лучше всего подавать на стол с картофельным пюре.
Полезный совет
Тщательно обсушивайте зелень перед отправкой в салат: и заправка лучше соединится с овощами, и вкус будет более цельный.
Комментарии
Думаю что куриное мясо лучше любого другого. Более вкусное
Несомненно приготовить такое блюдо не очень легко, но результат должен оправдаться
Котлетки хороши не только для детей,но и для взрослых)
Кто же придумывает все эти рецепты?
Обязательно добавьте специй к этому блюду
Вкуснотища для дороги и дома
Любимое блюдо моих родителей
Котлеты получились очень нежными, а главное вкусными. Спасибо!
великолепно сытный обед или ужин
Спасибо петелинке за рецепты и продукцию