Куриные желудки с лесными грибами в сливочном соусе
У вас в избранном
Добавить в избранное
45 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
0 ккал
Белки
0 грамм
Жиры
0 грамм
Углеводы
0 грамм
Ингредиенты
Куриные желудки «Петелинка»
500 г
Сметана 15%
250 г
Подсолнечное масло
17 г
Грибы
300 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего
партнера — магазина «Утконос»
партнера — магазина «Утконос»
Рецепт приготовления
1.
Желудочки тщательно промыть под струей воды. Лесные грибы положить размораживаться;
2.
Очистить желудки от пленок и жира;
3.
Субпродукты крупно нарезать и обжарить на сковороде с подсолнечным маслом. Добавить замороженные грибы и обжарить на среднем огне. Через 30 минут высыпать сметану и вылить 100 миллилитров воды. Тушить еще 30 минут с накрытой крышкой;
4.
Готовое блюдо подавать на тарелке с рисом.
Совет к рецепту
Иногда в брюшко цыплёнка для запекания помещают лимон, чтобы сохранить мясо сочным и нежным.
Комментарии