Куриные крылышки с аджикой и чесноком
У вас в избранном
Добавить в избранное
30 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
197 ккал
Белки
8.3 грамм
Жиры
8.8 грамм
Углеводы
4 грамм
Ингредиенты
Куриные крылышки
1 кг
Чеснок
3 зубчика
Майонез
200 г
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Аджика
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Смешайте майонез, аджику и перец. Мелко нарежьте чеснок и добавьте к маринаду. Заправьте крылышки этой острой смесью и оставьте на 2 часа.
2.
Разогрейте духовку до 200°С, смажьте маслом противень и выложите крылышки.
3.
Запекать до появление характерного цвета в течение 30 минут.
Полезный совет
Проверить готовность мяса можно деревянной шпажкой или зубочисткой. Если из прокола вытекает прозрачный сок, блюдо можно подавать к столу, а если сок красный — стоит подержать еще.
Не стоит пытаться сократить время приготовления, увеличивая температуру. Скорее всего, блюдо подгорит снаружи или останется сырым внутри.
Если ваша духовка газовая и вы боитесь, что блюдо подгорит снизу, поставьте на дно металлическую емкость с водой — это не позволит курице перегреться или подсохнуть.
