Куриные окорочка в маринаде из сушёных томатов «По-петелински»
У вас в избранном
Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
143 ккал
Белки
10.1 грамм
Жиры
7.3 грамм
Углеводы
2.5 грамм
Ингредиенты
Куриные окорочка
4 шт.
Розмарин
1 веточка
Тимьян
1 веточка
Томаты сушёные (в масле)
8 шт.
Чеснок
2 зубчика
Сливочное масло (растопленное)
60 г
Соль морская
по вкусу
Перец чёрный
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
В блендер влить размягченное сливочное масло.
2.
Добавить сушенные томаты.
3.
Добавить чеснок и травы.
4.
Приправить специями.
5.
Все взбить до однородной массы.
6.
Обмазать окорочка полученной смесью и убрать в холодильник на 10 минут.
7.
Обжарить окорочка на гриле или решётке по 7 минут с каждой стороны.
8.
Снять с огня на противень и запечь при 180ᵒС в течение 10 минут.
9.
Приятного аппетита!
Совет к рецепту
Список основных добавок, которые сделают птицу особенной: карри, имбирь, чеснок, кориандр, петрушка, розмарин, хмели-сунели, цитрусовые (лимон, апельсин, лайм), мед.
Комментарии
Большое спасибо за простой рецепт.
Потрясающее блюдо, просто очень хочется приготовить!
Спасибо за рецепт.Очень вкусно!
Какой интересный вкус.
Заманчиво. Спасибо большое.
Сушеные томаты всегда менять всус даже очень привычных блюд - находка для хозяйки!
Очень вкусно и быстро класс
Аппетитное блюдо. Спасибо за рецепт.
Какой замечательный пошаговый рецепт. Обожаю готовить в духовке. особенно, когда блюдо простое и вкусное. А тут курочка... прелесть. Спасибо большое. Обязательно возьму себе рецепт на заметку и приготовлю в ближайшее время, чтобы побаловать себя и близких
Куриные окорочка в маринаде из сушеных томатов просто восхитительное блюдо) Очень понравился данный рецепт решили сделать такие для мужа, ему тоже понравилось. Я обычно дома делала ему, но только обжаривала не в таком маринаде, а в специях, получается тоже вкусно, но этот рецепт мне понравился больше)