Курица в духовке Итальянская PT1H PT1H
Куриные окорочка в маринаде из сушёных томатов  «По-петелински» — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
4 / 5 1

Куриные окорочка в маринаде из сушёных томатов «По-петелински»

У вас в избранном Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Куриные окорочка в маринаде из сушёных томатов «По-петелински»
Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 143 ккал
Белки 10.1 грамм
Жиры 7.3 грамм
Углеводы 2.5 грамм

Ингредиенты

Куриные окорочка 4 шт.
Розмарин 1 веточка
Тимьян 1 веточка
Томаты сушёные (в масле) 8 шт.
Чеснок 2 зубчика
Сливочное масло (растопленное) 60 г
Соль морская по вкусу
Перец чёрный по вкусу

Рецепт приготовления

1.

В блендер влить размягченное сливочное масло.

В блендер влить размягченное сливочное масло.
2.

Добавить сушенные томаты.

Добавить сушенные томаты.
3.

Добавить чеснок и травы.

Добавить чеснок и травы.
4.

Приправить специями.

Приправить специями.
5.

Все взбить до однородной массы.

Все взбить до однородной массы.
6.

Обмазать окорочка полученной смесью и убрать в холодильник на 10 минут.

Обмазать окорочка полученной смесью и убрать в холодильник на 10 минут.
7.

Обжарить окорочка на гриле или решётке по 7 минут с каждой стороны.

Обжарить окорочка на гриле или решётке по 7 минут с каждой стороны.
8.

Снять с огня на противень и запечь при 180ᵒС в течение 10 минут.

Снять с огня на противень и запечь при 180ᵒС в течение 10 минут.
9.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Полезный совет
Тщательно обсушивайте зелень перед отправкой в салат: и заправка лучше соединится с овощами, и вкус будет более цельный.

Комментарии

Ольга
Ольга
7 января 2020

Большое спасибо за простой рецепт.

Рейтинг
Алина
Алина
14 декабря 2019

Потрясающее блюдо, просто очень хочется приготовить!

Рейтинг
lina
lina
27 ноября 2019

Спасибо за рецепт.Очень вкусно!

Рейтинг
Екатерина
Екатерина
23 ноября 2019

Какой интересный вкус.

Рейтинг
Николай
Николай
12 ноября 2019

Заманчиво. Спасибо большое.

Рейтинг
Сергей
Сергей
17 октября 2019

Сушеные томаты всегда менять всус даже очень привычных блюд - находка для хозяйки!

Рейтинг
Антон
Антон
13 октября 2019

Очень вкусно и быстро класс

Рейтинг
Анна
Анна
3 мартa 2019

Аппетитное блюдо. Спасибо за рецепт.

Рейтинг
Ксения
Ксения
1 января 2019

Какой замечательный пошаговый рецепт. Обожаю готовить в духовке. особенно, когда блюдо простое и вкусное. А тут курочка... прелесть. Спасибо большое. Обязательно возьму себе рецепт на заметку и приготовлю в ближайшее время, чтобы побаловать себя и близких

Рейтинг
Дарья
Дарья
11 января 2018

Куриные окорочка в маринаде из сушеных томатов просто восхитительное блюдо) Очень понравился данный рецепт решили сделать такие для мужа, ему тоже понравилось. Я обычно дома делала ему, но только обжаривала не в таком маринаде, а в специях, получается тоже вкусно, но этот рецепт мне понравился больше)

Рейтинг
Оставить комментарий