Куриные оладьи с кабачком и луком
У вас в избранном
Добавить в избранное
30 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
145 ккал
Белки
6 грамм
Жиры
5 грамм
Углеводы
9 грамм
Ингредиенты
Филе куриной грудки
300 г
Кабачок
1 шт.
Лук репка
1 шт.
Тимьян
4-5 веточек, только листья
Яйца
2 шт.
Крахмал
3 ст.л.
Дижонская горчица
½ ч. л.
Йогурт без добавок
125 г
Соевый соус
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Чёрный молотый перец
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Филе и лук нарезать очень мелкими кусочками. Кабачок натереть на терке и хорошо отжать.
2.
Соединить со всеми остальными компонентами и хорошо перемешать.
3.
Жарить оладьи небольшими порциями на хорошо раскаленной сковороде с антипригарным покрытием.
4.
Смешать йогурт с соевым соусом и подать вместе с оладьями.
Совет к рецепту
Любые овощи, будь то картофель, перцы, баклажаны и другие, смазанные перед запеканием перетопленным куриным жиром, приобретут по-новому интересный, насыщенный вкус и станут аппетитно яркими.
Комментарии