Куриные оладьи с кабачком и луком
У вас в избранном
Добавить в избранное
30 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
0 ккал
Белки
0 грамм
Жиры
0 грамм
Углеводы
0 грамм
Ингредиенты
Филе куриной грудки
300 г
Кабачок
1 шт., натереть на терке и хорошо отжать
Лук репка
1 шт., мелко нарезать
Тимьян
4-5 веточек, только листья
Яйца
2 шт.
Крахмал
3 ст.л.
Дижонская горчица
½ ч. л.
Йогурт без добавок
125 г
Соевый соус
3 ст. л.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Филе нарезать очень мелкими кусочками.
2.
Соединить со всеми остальными компонентами и хорошо перемешать.
3.
Жарить оладьи небольшими порциями на хорошо раскаленной сковороде с антипригарным покрытием.
4.
Смешать йогурт с соевым соусом и подать вместе с оладьями.
Совет к рецепту
Список основных добавок, которые сделают птицу особенной: карри, имбирь, чеснок, кориандр, петрушка, розмарин, хмели-сунели, цитрусовые (лимон, апельсин, лайм), мед.
Комментарии