Куриные оладьи с цуккини
У вас в избранном
Добавить в избранное
40 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
120 ккал
Белки
5.5 грамм
Жиры
5.2 грамм
Углеводы
6 грамм
Ингредиенты
Филе куриной грудки
300 г
Цуккини
1 шт.,
Тимьян (только листья)
4-5 веточек
Яйца
2 шт.
Крахмал
3 ст. л.
Дижонская горчица
½ ч. л.
Соль
по вкусу
Чёрный молотый перец
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Филе нарезать очень мелкими кусочками или пропустить через мясорубку.
2.
Цуккини натереть на терке и хорошо отжать.
3.
Соединить со всеми остальными компонентами и хорошо перемешать.
4.
Жарить оладьи небольшими порциями на хорошо раскаленной сковороде с антипригарным покрытием.
Совет к рецепту
Любые овощи, будь то картофель, перцы, баклажаны и другие, смазанные перед запеканием перетопленным куриным жиром, приобретут по-новому интересный, насыщенный вкус и станут аппетитно яркими.
