Куриный жюльен в булочках
У вас в избранном
Добавить в избранное
50 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
0 ккал
Белки
0 грамм
Жиры
0 грамм
Углеводы
0 грамм
Ингредиенты
Куриный окорочок
1 шт.
Грибы (вешенки)
400 г
Сметана
200 г
Сыр твердый
150 г
Лук репчатый
2 шт.
Булочки
6–8 шт.
Масло растительное
для обжарки и смазывания противня
Соль
по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего
партнера — магазина «Утконос»
партнера — магазина «Утконос»
Рецепт приготовления
1.
С окорочка снять кожу и отварить в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и мелко нарезать.
2.
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить до мягкости. Добавить мелко нарезанные грибы, готовить все вместе до выделения грибного сока.
3.
Добавить куриное мясо, сметану и тушить 15 минут.
4.
Подготовить булочки: отрезать верхушку и убрать мякиш.
5.
Сыр натереть на крупной терке. Жульен положить в булочки, посыпать сыром и отправить в духовку (разогретую до 180°C) запекаться до румяной корочки.
Совет к рецепту
Авокадо может смягчиться, если обернуть его бумагой и на пару дней поместить в темное помещение.
Комментарии