Куриный шашлык с соусом сатай
У вас в избранном
Добавить в избранное
50 минут
Распечатать
Вы решили выбраться на шашлык, но вкус обычных маринадов наскучил? Вы хотите попробовать что-нибудь новенькое? Попробуйте замариновать куриное мясо в изысканном тайском соусе сатай. Правда, для этого потребуется немало ингредиентов, на поиски которых придется потратить время. Однако поверьте – необычный результат однозначно оправдает ваши ожидания, и вы не пожалеете о потраченном времени.
Энергетическая ценность на порцию
Калории
0 ккал
Белки
0 грамм
Жиры
0 грамм
Углеводы
0 грамм
Ингредиенты
Арахис
3 ст. л.
Молоко кокосовое
½ ст. л.
Масло арахисовое
2 ст. л.
Молоко кокосовое
⅓ чашки
Кориандр
½ ч. л.
Карри
½ ч. л.
Чеснок
3 зубчика
Сахар
2 ст. л.
Соус соевый
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Нарезать курицу кусочками среднего размера
2.
Очистить и мелко нарезать чеснок
3.
Залить маринадом
4.
Обжаривать на углях 20-30 минут
5.
Подать курицу к столу с соусом сатай
6.
Совет к рецепту
Список основных добавок, которые сделают птицу особенной: карри, имбирь, чеснок, кориандр, петрушка, розмарин, хмели-сунели, цитрусовые (лимон, апельсин, лайм), мед.
Комментарии