Курица на плите Русская PT1H PT1H
Куриный суп с фрикадельками — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
4 / 5 1

Куриный суп с фрикадельками

У вас в избранном Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Куриный суп с фрикадельками

Куриный суп с фрикадельками – отменное блюдо, он питательный, но в тоже время легкий и малокалорийный. Готовится довольно просто, поэтому идеально подойдет для тех, кто располагает небольшим количеством времени для перекуса.

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 89 ккал
Белки 7 грамм
Жиры 2.3 грамм
Углеводы 1 грамм

Ингредиенты

Куриная грудка 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Оливковое масло 10 мл
Морковь 150 г
Лук 100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Вскипятите в кастрюле литр воды, опустите в нее промытую грудку. Варите 15 минут, после чего мясо достаньте и остудите.

2.

Перекрутите мясо вместе с луком через мясорубку.

3.

Добавьте к получившемуся фаршу яйцо, специи и оливковое масло. Перемешайте тщательно массу, сформируйте фрикадельки.

4.

Морковь очистите и нарежьте кружочками, выложите овощи и фрикадельки в процеженный бульон, посолите по вкусу.

5.

Варите суп еще 10 минут.

6.

Готовое блюдо украсьте зеленью, подавайте с чесночными гренками из белого хлеба.

Полезный совет
Золотое правило: лучше недосолить, чем пересолить. Большинство блюд солят в конце, но есть исключения.

Комментарии

евгений
евгений
12 декабря 2019

Полезно для пищеварения

Рейтинг
Тамара
Тамара
9 декабря 2019

А нам очень понравилось! Легкий супчик и для мамы полезный, и малышка уплетала хорошо!

Рейтинг
Владимир
Владимир
8 декабря 2019

Понравилось, спасибо

Рейтинг
Людмила
Людмила
8 декабря 2019

Любимый с детства суп :)))

Рейтинг
Вера
Вера
8 декабря 2019

Очень привлекательное блюдо!

Рейтинг
Нестор
Нестор
29 ноября 2019

сногшибательный рецепт

Рейтинг
Дмитрий
Дмитрий
24 ноября 2019

Спасибо за совет

Рейтинг
Елена
Елена
19 декабря 2018

Легкий приятный супчик!

Рейтинг
Валентина
Валентина
12 декабря 2018

Просто и всегда актуально.

Рейтинг
Татьяна
Татьяна
15 мартa 2018

Супчик для всех семей и на все времена!

Рейтинг
Оставить комментарий