Куриный суп с вермишелью
Самый домашний, с детства любимый суп украсит аромат специй. Подберите те, что нравятся именно вам, и храните рецепт в секрете — потом сможете передать его по наследству внукам.
Энергетическая ценность на порцию
Ингредиенты
Рецепт приготовления
Крепкий куриный бульон налить в кастрюлю. Туда же выложить целую неочищенную луковицу, до середины надрезанную пополам, порезанное порционными кусочками куриное мясо, натертую морковь.
Довести до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель. Варить на умеренном огне около 20 минут (до готовности картофеля).
Удалить луковицу, засыпать вермишель и специи, посолить. Варить ещё 7-8 минут – до готовности вермишели.