Курица, фаршированная гранатом и сыром
У вас в избранном
Добавить в избранное
80 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
0 ккал
Белки
0 грамм
Жиры
0 грамм
Углеводы
0 грамм
Ингредиенты
Куриная тушка «Петелинка»
1 шт.
Острая аджика
25 г
Твердый сыр
200 г
Спелый гранат
1 шт.
Майонез
50 г
Соевый соус
150 г
Соль, перец
по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего
партнера — магазина «Утконос»
партнера — магазина «Утконос»
Рецепт приготовления
1.
Твердый сыр нарезать или измельчить с помощью терки. Гранат помыть, очистить от кожуры и пленок и извлечь зерна. В глубокой емкости смешать гранатовые зерна, сыр и 150 грамм соевого соуса. Тщательно перемешать;
2.
Куриную тушку помыть и обсушить. Смазать смесью из специй, острой аджики и майонеза. Начинить приготовленной начинкой. Отверстия зашить или закрепить шпажками;
3.
Положить тушку в рукав для запекания. Концы рукава завязать нитью. Переложить курицу на противень и отправить в духовку, нагретую до 160 градусов. Готовить до момента полного вздутия рукава. Затем достать противень из духовки, разрезать рукав и переложить курицу на блюдо или тарелку.
Совет к рецепту
Хорошая альтернатива панировочным сухарям — это измельченные орехи.
Комментарии