Курица под шубой
У вас в избранном
Добавить в избранное
100 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
134 ккал
Белки
13.1 грамм
Жиры
5.3 грамм
Углеводы
0.2 грамм
Ингредиенты
Куриное филе
1 кг
Лук
3 шт.
Сыр твердый
250 г
Сметана
300 мл
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Зелень
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Куриное филе разрежьте вдоль на 3 части и отбейте.
2.
Выложите филе в форму для запекания
3.
Лук очистите и нарежьте полукольцами, затем выложите поверх курицы, добавив соль и перец.
4.
Натрите сыр на крупной терке.
5.
Смешайте сыр и сметану, выложите смесь равномерным слоем поверх лука.
6.
Накройте фольгой курицу под шубой и отправьте в разогретую до 250 градусов духовку на 40 минут. Затем достаньте мясо, снимите фольгу и поставьте в духовку еще на 10 минут, чтобы сыр сверху подрумянился. Курица под шубой готова! Перед подачей посыпьте ее мелко нарезанной зеленью укропа.
Полезный совет
Лучше иметь одну хорошую сковороду, чем 10 плохих. Некоторые производители предоставляют на свою посуду пожизненную гарантию
.jpg)
.jpg)
Комментарии
Делаю часто и вместо сметаны использую майонез.
Обязательно надо приготовить! Быстро и просто.