Name: Курица с брокколи в духовке
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриная грудка «Петелинка»; Брокколи; Морковь; Сметана или греческий йогурт; Сыр Пармезан; Сливочное масло; Панировочные сухари; Листья эстрагона; Мускатный орех; Растительное масло; Соль

Курица с брокколи в духовке — рецепты из курицы от Петелинки»

Рейтинг:

4 / 5

Поделиться с друзьями:

У вас в избранном Добавить в избранное

Панировочные сухари придают этому блюду приятную хрустинку. За яркость цвета отвечают оранжевая морковь и изумрудные брокколи, а нежность — заслуга, конечно, же, курочки «Петелинка». Вместе они создают изумительную композицию, покоряющую с первого кусочка.

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 109 ккал

Белки 9 грамм

Жиры 6 грамм

Углеводы 5 грамм

Ингредиенты

Куриная грудка «Петелинка» 500 г

Брокколи 500 г

Морковь 1 шт.

Сметана или греческий йогурт 700 г

Сыр Пармезан 45 г

Сливочное масло 50 г

Панировочные сухари 50 г

Листья эстрагона по вкусу

Мускатный орех по вкусу

Растительное масло 1 ч. л.

Соль по вкусу

Купить

Рецепт приготовления

Отварите в подсоленной воде до полуготовности соцветия брокколи и нарезанную соломкой морковь.

Выложите овощи в смазанную растительным маслом форму для запекания, добавьте нарезанную полосками куриную грудку.

Влейте сметану или йогурт, приправьте эстрагоном, мускатным орехом, посолите по вкусу, перемешайте.

Посыпьте тертым пармезаном, панировочными сухарями, сверху положите кусочек сливочного масла и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут, до готовности. Приятного аппетита!