Курица на сковороде Русская PT1H PT1H
Курица с гречкой в сметанном соусе — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
4 / 5 1

Курица с гречкой в сметанном соусе

У вас в избранном Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Курица с гречкой в сметанном соусе

Привычная гречка совершенно преобразится, если Вы дополните ее нежным куриным филе и густым сливочно-сметанным ароматным соусом. От такого обеда домашние будут просто в восторге! 

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 141 ккал
Белки 12.3 грамм
Жиры 8.1 грамм
Углеводы 3.5 грамм

Ингредиенты

Куриное филе 4 шт.
Гречка 200 г
Репчатый лук 1 шт.
Сметана 150 г
Сливки 10% 100 мл
Соевый соус 2 ч. л.
Растительное масло 1 ст. л.

Рецепт приготовления

1.

Гречку запарить кипятком на ночь или отварить до готовности.

2.

Для соуса смешать в кастрюле сливки, соевый соус и сметану, слегка нагреть на слабом огне, помешивая, и снять с плиты.

3.

Обжарить на сковороде куриное филе. Когда оно будет готово, добавить лук колечками и жарить всё вместе 5 минут.

4.

Добавить в сковороду соус и влить 1/2 стакана воды.

5.

Тушить около 15 минут, не накрывая крышкой. Подать с гречкой.

Совет к рецепту
Помидоры, брокколи, лук-порей, баклажаны следует хранить в холодильнике. Вопреки распространенному мнению, при комнатной температуре они не будут дозревать, а начнут портиться.

Комментарии

Александр
Александр
4 декабря 2019

Ознакомились с рецептом. Надо купить побольше куриного филе. Спасибо за полезную информацию!

Рейтинг
Екатерина
Екатерина
12 ноября 2019

может лучше взять смесь "4 риса" или добавить морковку тертую))

Рейтинг
Татьяна
Татьяна
9 ноября 2019

очень вкусное и в то же время простое блюдо

Рейтинг
Анатолий
Анатолий
1 ноября 2019

Качественное, сытное блюдо.

Рейтинг
Татьяна
Татьяна
27 октября 2019

Хороший классический рецепт для сытного обеда.

Рейтинг
Максим
Максим
22 ноября 2018

грибов бы добавить в такое прям русское кушанье

Рейтинг
элеонора
элеонора
11 ноября 2018

предпочитаю курицу с рисом

Рейтинг
Ольга
Ольга
3 ноября 2018

Необычно, вкусно и полезно. Класс .

Рейтинг
Владимир
Владимир
25 октября 2018

Гречка есть, иду за филе в магазин

Рейтинг
Конопенко
Конопенко
22 октября 2018

традиционное блюдо. гречка всегда полезна и вкусна.

Рейтинг
Оставить комментарий