Name: Курица с лимоном в духовке
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриные бедра; Картофель; Масло оливковое; Лук шалот; Лимон; Белое вино; Куриный бульон; Соль, перец; Перец

Курица с лимоном в духовке — рецепты из курицы от Петелинки»

Рейтинг:

5 / 5

1 отзывов

Поделиться с друзьями:

У вас в избранном Добавить в избранное

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 197 ккал

Белки 12 грамм

Жиры 5.9 грамм

Углеводы 3.6 грамм

Ингредиенты

Куриные бедра 6-8 шт.

Картофель 500 г

Масло оливковое 3 ст. л.

Лук шалот 8 шт.

Лимон 1 шт.

Белое вино 100 мл

Куриный бульон 200 мл

Соль, перец по вкусу

Перец по вкусу

Купить

Рецепт приготовления

Картофель промойте, очистите, нарежьте ломтиками и выложите на противень. Затем полейте оливковым маслом и приправьте по вкусу. Запеките картофельные ломтики до золотистой корочки.

Курицу обмажьте приправами и разложите на другом противне вместе с целыми головками шалота и ломтиками лимона.

Запекайте курицу 20 минут до золотистой корочки при 200°С, после чего залейте смесью бульона и вина и тушите еще 20 минут.