-min.jpg "Курица со сливами — рецепты из курицы от Петелинки»")
Курица со сливами
У вас в избранном
Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Мы — за новые, интересные и необычные сочетания! Например, кисло-сладкие сливы и сочное мясо куриных голеней. Готовы к таким экспериментам? И пусть вас не пугает, что запекать блюдо нужно в 3 этапа: процесс приготовления все равно очень простой, а результат — очень вкусный.
Энергетическая ценность на порцию
Калории
151 ккал
Белки
11 грамм
Жиры
10 грамм
Углеводы
4 грамм
Ингредиенты
Куриная голень «Петелинка»
2 кг
Красные сливы
1 кг
Красный перец чили
4 шт.
Чеснок
4 зубчика
Имбирь
50 г
Соевый соус
50 мл
Оливковое масло
50 мл
Рубленая кинза
30 г
Соль, перец
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Смешайте оливковое масло, соевый соус, соль и перец.
2.
Натрите этой смесью куриные голени, выложите их на противень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.
3.
Посыпьте голени рубленым чесноком, мелко нарезанными имбирем и чили и запекайте еще 10 минут.
4.
Выложите на голени нарезанные пополам сливы и оставьте противень в духовке еще на 15 минут, до готовности.
5.
Перед подачей посыпьте блюдо рубленой кинзой. Приятного аппетита!
Полезный совет
Лучше иметь одну хорошую сковороду, чем 10 плохих. Некоторые производители предоставляют на свою посуду пожизненную гарантию
