Курица в кефирном маринаде
Как вкусно, а главное, быстро приготовить куриное мясо? Рецептов множество, выбрать лучший них – сложно. Мы предлагаем готовить только проверенные и вкусные блюда. Например, курица в кефире, которая может быть приготовлена разными способами: в духовом шкафу или в мультиварке.
Приготовить маринад для курицы из кефира проще простого. В принципе, сам кефир уже и является маринадом.
Энергетическая ценность на порцию
Ингредиенты
Рецепт приготовления
Подготовьте мясо: промойте, просушите, натрите специями и солью.
Очистите и полукольцами нарежьте лук, отправьте его к подготовленному мясу, перемешайте все и залейте кефиром. Мясо нужно оставить мариноваться, время – от одного часа до целой ночи.
Если Вам больше нравится рецепт приготовления курицы в мультиварке, тогда подготовленное мясо отправьте в чашу, выберите режим «Выпечка», готовьте 20 минут с каждой стороны. Не забудьте в чашу мультиварки налить немного подсолнечного масла. В случае, когда готовится курица в кефире в духовке, запекайте мясо при температуре 200°С по 20-25 минут с каждой стороны, при этом постоянно поливая маринадом.
На этом все, курица, маринованная в кефире и приготовленная в духовом шкафу или мультиварке, готова! Осталось лишь приготовить гарнир, и вкусный ужин готов. Приятного аппетита!
В качестве гарнира, а также самостоятельного блюда подойдет курица с картошкой в духовке.
Комментарии
Я только недавно узнала что курицу можно мариновать в кефире. Попробовала (грудку) и она действительно тает во рту!
Мой муж так маринует курицу для шашлыка или запекает в духовке в рукаве. Пальчики оближешь!
Надо будет попробовать.
Да,особенно шашлык на кефире очень вкусный получается
Вкусно, а главное, несложно готовить.
Как мне понравился этот рецепт! Такой простой вариант маринада и малокалорийный. Я готовила курочку и в сметане, и в майонезе, а теперь попробую в кефире. Спасибо "Петелинке"!
Отличный вариант маринада.
Здорово!
Невероятно просто и вкусно!!!
рецепт хорош,что тут сказать.крылышки получаются изумительными,сочными и нежными!очень вкусно!
Приноровилась делать это блюдо в мультиварке. Оказывается, все очень просто, быстро и очень вкусно получается!