Курица на сковороде Азиатская PT1H PT1H
Курица в соусе терияки с овощами — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 2

Курица в соусе терияки с овощами

У вас в избранном Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Курица в соусе терияки с овощами
Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 206.89 ккал
Белки 12.6 грамм
Жиры 14 грамм
Углеводы 8.51 грамм

Ингредиенты

Куриное филе бедра от «Петелинки» 400 г
Соус «Терияки» 50 мл
Замороженная стручковая фасоль 1 горсть
Красная луковица ½ шт.
Сладкий перец 2 шт.
Стручок чили 1 шт.

Рецепт приготовления

1.

Куриное филе бедра от «Петелинки» нарезать тонкими полосками и залить соусом «Терияки».

2.

Оставить мариноваться на 5 минут.

3.

Ошпарить крутым кипятком горсть замороженной стручковой фасоли, нашинковать тонкими полосками 1/2 красной луковицы.

4.

Очистить от семян и нарезать соломкой 2 сладких перца и 1 стручок чили. Раздавить ножом зубчик чеснока.

5.

Подготовить вок или глубокую сковороду. Разогреть достаточное количество растительного масла, забросить в сковороду лук и чеснок. Обжаривать одну минуту.

6.

Затем добавить курицу, сохранив соус в миске. Обжарьте мясо пару минут и добавьте овощи и соус-маринад. Жарьте все вместе еще 2-3 минуты.

7.

Подавать сразу, посыпав кунжутом для украшения.

Полезный совет
Любые овощи, будь то картофель, перцы, баклажаны и другие, смазанные перед запеканием перетопленным куриным жиром, приобретут по-новому интересный, насыщенный вкус и станут аппетитно яркими.

Комментарии

Елена
Елена
8 августа 2020

Действительно, время приготовления надо увеличить и вкуснее, на мой взгляд, мяско на косточке.

Рейтинг
Владислав
Владислав
14 июля 2020

Фигня ваш рецепт, 400гр. Курица не обжарится до готовности за пару минут, по вашему рецепту мясо было полусырым

Рейтинг
Кристина
Кристина
14 ноября 2019

Аппетитно и сочно выглядит блюдо. Попробую!

Рейтинг
Оксана
Оксана
13 ноября 2019

Азиатская альтернатива. Вкусно!

Рейтинг
Мария
Мария
6 ноября 2019

Красота это страшная сила! Побегу в магазин за териякой!

Рейтинг
Анна
Анна
28 октября 2019

Хороший рецепт. Спасибо Петелинке.

Рейтинг
Тамара
Тамара
27 октября 2019

Необычное блюдо. Обязательно попробую приготовить.

Рейтинг
Марина
Марина
23 октября 2019

Блюдо яркое, красивое, аппетитное и очень вкусное!

Рейтинг
Борис
Борис
20 октября 2019

Блюдо выглядит так, что как будто в Тай на отпуск уехал. Спасибо!

Рейтинг
Елена
Елена
13 октября 2019

Быстрый рецепт приготовления!

Рейтинг
Александр
Александр
12 октября 2019

Интересный соус терияки!

Рейтинг
кирилл
кирилл
21 ноября 2018

Очень вкусное блюдо !

Рейтинг
Оставить комментарий