Курочка на «соляной» подушке
Энергетическая ценность на порцию
Ингредиенты
Рецепт приготовления
Куриную тушку ополоснуть под проточной водой. Тщательно просушить с помощью бумажного полотенца. Крылышки подогнуть под спину, а ножки связать нитью;

В жаропрочную форму высыпать 310 грамм поваренной соли;

Курицу положить на горку соли так, чтобы грудка была сверху. Добавить свежую зелень. Разогреть духовку до 180 градусов и поместить туда курицу. Запекать приблизительно полтора часа.

Комментарии