Легкий салат «Цезарь»
У вас в избранном
Добавить в избранное
30 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
119.7 ккал
Белки
9.9 грамм
Жиры
4.5 грамм
Углеводы
4 грамм
Ингредиенты
Филе куриное «Петелинка»
2 шт.
Хлеб ржаной
100 г
Огурец
1 шт.
Помидоры черри
8 шт.
Йогурт легкий
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Салат романо
2 зуб.
Салат айсберг
1 шт.
Оливки
10 шт.
Специи
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Куриное филе вымойте и натрите специями. Выложите мясо на решетку и запекайте в течение 25 минут при температуре 200°С. Нарежьте готовое мясо и отложите в сторону.
2.
Смешайте йогурт, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте соус.
3.
Обрежьте корочку на хлебе и нарежьте на небольшие квадратики. Запекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 15 минут.
4.
Листья салата вымойте и нарвите в порционные тарелки. Добавьте к салату нарезанный огурец и помидоры. Сверху выложите куриное филе. Полейте салат соусом и выложите на тарелки сухарики. Сверху посыпьте натертым на мелкой терке сыром. Приятного аппетита!
Совет к рецепту
Список основных добавок, которые сделают птицу особенной: карри, имбирь, чеснок, кориандр, петрушка, розмарин, хмели-сунели, цитрусовые (лимон, апельсин, лайм), мед.
