Рецепты блюд из курицы для детей Курица на плите Итальянская PT35M PT35M
Легкий сэндвич с курицей и ананасом — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
1 / 5 1 0
10 отзывов

Легкий сэндвич с курицей и ананасом

У вас в избранном Добавить в избранное
Фирменный рецепт
35 минут
Распечатать
Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 129.2 ккал
Белки 7 грамм
Жиры 5.2 грамм
Углеводы 5.5 грамм

Ингредиенты

Филе куриное «Петелинка» 1 шт.
Сыр легкий 10 г
Булочка зерновая 2 шт.
Ананас 50 г
Соевый соус ½ ст. л.
Сахар тростниковый ¼ ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Имбирь 1 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Винный уксус 1 ст. л.
Вода ¼ ст. л.
Крахмал 3 ст. л.

Рецепт приготовления

1.

В маленьком сотейнике смешайте соевый соус, тростниковый сахар, пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанный имбирь, мед, винный уксус, крахмал и воду. Поставьте сотейник на медленный огонь и, помешивая, доведите до кипения. Варите 3–5 минут.

2.

Куриное филе вымойте, положите в отдельную емкость и на 20 минут замаринуйте в соусе терияки. Извлеките мясо из соуса и обжарьте его на гриле или решетке. Разрежьте готовое мясо на два или больше порционных куска.

3.

Поджарьте на гриле булочку и кусочек ананаса в течение 1–2 минут.

4.

Соберите сандвич: внутрь булочки положите кусочек сыра, филе, ананас и слегка сбрызните начинку соусом терияки. Приятного аппетита!

Полезный совет
Избегайте жгучих приправ в детских блюдах: замените красный перец на паприку, а острый соус на соевый или терияки. Хороший рецепт не испортить зеленью — используйте ее при подаче, чтобы дополнительно обогатить блюдо витаминами. Красивая и оригинальная подача — один из ключиков к сердцу маленьких гурманов.