Курица на плите Итальянская PT40M PT40M
Летний овощной суп с фрикадельками из курицы — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
3 / 5 1

Летний овощной суп с фрикадельками из курицы

У вас в избранном Добавить в избранное
40 минут
Распечатать
Летний овощной суп с фрикадельками из курицы
Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 80 ккал
Белки 6.8 грамм
Жиры 0.8 грамм
Углеводы 2.9 грамм

Ингредиенты

Куриный фарш 500 г
Стебли сельдерея 1 пучок
Репчатый лук 4 шт.
Помидоры 5–6 шт.
Брюссельская капуста 300 г
Зеленый болгарский перец 2 шт.
Морковь 1 шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Куриный фарш размять руками, посолить и поперчить. Скатать небольшие фрикадельки, смачивая руки водой, и выложить их в пароварку.

2.

Помидоры ошпарить кипятком и снять кожу. Все овощи, кроме брюссельской капусты, порезать крупными кубиками. Капусту нарезать четвертинками. Выложить овощи в кастрюлю, залить водой, посолить. Поставить сверху вставку-пароварку, накрыть крышкой и дождаться, пока закипит.

3.

С момента закипания готовить все вместе 20–25 минут. Для подачи выложить суп в тарелки и добавить туда же фрикадельки.

Полезный совет
Любые овощи, будь то картофель, перцы, баклажаны и другие, смазанные перед запеканием перетопленным куриным жиром, приобретут по-новому интересный, насыщенный вкус и станут аппетитно яркими.

Комментарии

валерий
валерий
12 декабря 2019

Спасибо Петелинке. Курам - слава

Рейтинг
Антон
Антон
12 декабря 2019

Очень нравятся пошаговые фото !

Рейтинг
Сайдумаров
Сайдумаров
9 декабря 2019

Спасибо за рецепт. Все оценили.

Рейтинг
Прохор
Прохор
8 декабря 2019

Спасибо за рецепт и сайт

Рейтинг
Елена
Елена
5 декабря 2019

Какой вкусный рецепт.

Рейтинг
Петр
Петр
5 декабря 2019

Пригтовим этот рецепт если получится

Рейтинг
Маргарита
Маргарита
4 декабря 2019

Хорошо что петелинка не просто продаёт продукцию, но и выкладывает как нужно готовить

Рейтинг
Антон
Антон
4 декабря 2019

Хорошее блюдо получается. Можно еще специй добавить

Рейтинг
валерий
валерий
6 декабря 2018

Всем нравится. даже детям

Рейтинг
Петр
Петр
3 декабря 2018

все считают что рецепт отпадный

Рейтинг
Оставить комментарий